Krug dévoile quatre champagnes en édition limitée après une perte de récolte de 20 % en 2017

La Maison Krug, l'une des maisons de champagne les plus renommées de France, a annoncé la sortie de ses éditions les plus exclusives pour les fêtes de fin d'année. Les nouvelles offres comprennent Krug Clos d'Ambonnay 2008, Krug Clos du Mesnil 2009, Krug Rosé 29e édition et Krug Grande Cuvée 173e édition. Chaque bouteille représente une expression unique du terroir de la région et du savoir-faire de la maison.

Le Krug Clos d'Ambonnay 2008 est entièrement élaboré à partir de raisins de pinot noir cultivés dans un vignoble à mur unique à Ambonnay. Le millésime 2008 a été marqué par l'une des années les plus froides et les moins ensoleillées en Champagne depuis près de cinquante ans. La maturation lente et régulière a permis d'obtenir des raisins d'une structure remarquable. Les vendanges ont eu lieu le 24 septembre, produisant un vin que la maison qualifie d'élégant et de précis.

Le Krug Clos du Mesnil 2009 provient d'une seule parcelle de chardonnay située au Mesnil-sur-Oger, un village réputé pour son chardonnay exceptionnel. L'année a commencé par un hiver rigoureux suivi d'un printemps doux et d'orages de mai à juillet. Un été sec avec des nuits fraîches a conduit à des vendanges les 10 et 11 septembre. Le vin qui en résulte est décrit comme délicat mais corsé, avec de subtiles notes de fruits et d'épices.

Krug Grande Cuvée 173rd Edition est construit autour de la récolte 2017, une année qui a commencé froidement mais qui a connu une période de chaleur précoce qui a accéléré la croissance de la vigne. Les gelées de printemps et les fortes pluies de l'été ont causé une perte d'environ 20 % de la récolte. Cependant, le temps chaud et sec plus tard dans la saison a permis une récolte réussie entre le 25 août et le 15 septembre. Cette édition mélange des vins de plusieurs années, dont certains remontent au début des années 2000, pour créer ce que Krug appelle son expression la plus généreuse.

Le Krug Rosé 29e édition est également centré sur le millésime 2017. Créé en 1976 par la cinquième génération de la famille Krug, ce rosé est élaboré chaque année à partir d'un mélange de vins de réserve et de récoltes récentes. Les mêmes problèmes météorologiques qui ont affecté la Grande Cuvée ont façonné cette édition : gelées de printemps, pluies d'été, puis une fin de saison de croissance chaude et sèche. Les vendanges ont eu lieu de la fin août à la mi-septembre, ce qui a donné un rosé qui allie des arômes de fruits mûrs à la profondeur et à la finesse.

Julie Cavil, chef de cave à la Maison Krug, a souligné que chaque édition raconte sa propre histoire à travers le caractère de son millésime et de son vignoble. Ces éditions spéciales sont désormais disponibles chez certains détaillants et négociants en vins fins du monde entier, à l'occasion des fêtes de fin d'année, lorsque la demande de champagne de luxe est à son apogée.

Les nouvelles éditions soulignent à la fois les défis et les opportunités présentés par les récents millésimes en Champagne. Elles reflètent également l'engagement continu de Krug à produire des vins qui mettent en valeur des parcelles et des années individuelles tout en conservant le style caractéristique de la maison. Les collectionneurs et les amateurs peuvent s'attendre à une disponibilité limitée en raison des faibles volumes de production de ces vignobles uniques.

La Maison Krug continue d'être reconnue pour son approche méticuleuse de l'assemblage et du vieillissement, qui la distingue depuis sa fondation en 1843. La maison reste familiale et est connue pour ne commercialiser ses champagnes que lorsqu'ils ont atteint leur maturité optimale. Avec ces nouvelles éditions, Krug vise à offrir aux connaisseurs des expériences uniques qui capturent à la fois la tradition et l'innovation dans chaque bouteille.