La Ponca présente son Malvasia 2022 primé au festival du vin de Merano, parmi 200 producteurs biologiques

La Ponca, un domaine viticole situé dans les collines du Collio, dans le nord-est de l'Italie, fera ses débuts au Merano WineFestival cette année. L'événement se déroule du 7 au 11 novembre à Merano, une ville du nord de l'Italie connue pour sa culture du vin. La Ponca participera le vendredi 7 novembre à l'événement TasteTerroir - bio&dynamica, qui met l'accent sur les vins biologiques et durables. Cette partie du festival rassemble 200 producteurs du monde entier spécialisés dans les vins biologiques, biodynamiques, naturels et autres styles de vins innovants.

Le festival du vin de Merano se tient au Kurhaus Merano, un lieu historique qui accueille certains des noms les plus respectés du monde du vin. La Ponca sera située dans la Sala Sissi, à la table 174. Le domaine présentera trois vins qui ont été récompensés par le WineHunter Award, un prix annuel décerné aux vins les plus remarquables du festival.

Parmi les vins présentés figure le Malvasia 2022, qui a remporté le prix The WineHunter Award GOLD. Ce vin provient des vignobles Petris et Pacial, situés entre 200 et 260 mètres au-dessus du niveau de la mer. Le sol est composé de marne et de grès de l'ère éocène, connu localement sous le nom de "ponca", qui donne également son nom au domaine. Le Malvasia est décrit comme ayant une couleur jaune paille avec des reflets dorés et des arômes comprenant des notes iodées et balsamiques. En bouche, il est riche et crémeux, mais équilibré par l'acidité.

Outre le Malvasia 2022, La Ponca proposera des dégustations de Friulano 2022 et de Sauvignon 2022. Ces deux vins ont reçu le prix ROSSO de The WineHunter. Selon Alex Maccan et son épouse Marta, qui dirigent La Ponca, le fait d'être sélectionné pour cet événement est une reconnaissance importante de leur travail. Ils soulignent que leur approche de la vinification est façonnée par le climat local : l'air froid du mont Korada, les vents de l'est connus sous le nom de Bora et la ventilation constante créent des conditions bien adaptées à l'agriculture biologique.

La participation de La Ponca à Merano marque également le dévoilement public de nouvelles étiquettes pour leurs bouteilles. Ces étiquettes s'inspirent des planisphères de la Renaissance gravés par Albrecht Dürer. L'imagerie vise à relier la terre et le ciel, reflétant à la fois l'artisanat humain et l'harmonie naturelle. Chaque étiquette est une carte symbolique qui suit le parcours du vin, de la vigne à la table.

La philosophie du domaine est centrée sur l'expression du caractère unique de sa terre à travers ses vins. La combinaison du climat, du sol et des pratiques agricoles biologiques façonne leurs produits. Les nouvelles étiquettes visent à renforcer ce lien entre la nature et l'effort humain.

Le festival du vin de Merano est devenu un événement clé pour les producteurs qui mettent l'accent sur la durabilité et l'innovation dans la vinification. Pour La Ponca, faire ses débuts à ce festival représente à la fois une opportunité d'atteindre un public plus large et une étape importante dans son développement en tant que cave engagée dans la qualité et la responsabilité environnementale.