Il resort delle Maldive inaugura il Festival del vino e della cucina italiana di tre giorni con Bottega SpA

21-10-2025

L'evento prevede menu esclusivi, abbinamenti con il Prosecco e intrattenimento di ispirazione veneziana, mentre Atmosphere Kanifushi approfondisce i legami con l'Italia

Atmosphere Kanifushi, un resort di lusso alle Maldive, ospiterà un evento enogastronomico di tre giorni in collaborazione con l'azienda vinicola italiana Bottega SpA dal 4 al 6 dicembre. L'evento mira a fondere lo spirito rilassato delle Maldive con le tradizioni enologiche e culinarie italiane. La collaborazione fa parte dei continui sforzi di Atmosphere Core per offrire esperienze gastronomiche uniche ai propri ospiti.

I festeggiamenti inizieranno al Just Veg, il primo ristorante vegetariano delle Maldive, dove lo chef italiano Fabrizio Marino preparerà menù speciali per il pranzo e la cena. Questi pasti saranno abbinati a vini selezionati da Bottega, nota per il suo Prosecco e altri vitigni italiani. Il secondo giorno, i festeggiamenti si sposteranno al Pier Six, un ristorante affacciato sulla laguna. Gli ospiti potranno gustare abbinamenti di pesce e una serata con cocktail dorati, cucina teppanyaki dal vivo e intrattenimento ispirato alle tradizioni carnevalesche di Venezia.

La serata finale sarà caratterizzata dal Bottega Gala Gold Dinner, un gala sulla spiaggia in cui gli ospiti brinderanno con il Prosecco DOC ORO in bicchieri bordati d'oro sotto le stelle. Gruppi musicali dal vivo e DJ set faranno da sottofondo all'oceano. Elena Schipani, capo sommelier della Bottega, condurrà degustazioni guidate durante l'evento, condividendo approfondimenti sulla storia e sul carattere di ciascun vino.

Tutte le attività sono incluse nel Kanifushi Plan™, soggette a prenotazione e disponibilità. Raman Gomathi, direttore del settore ristorazione di Atmosphere Kanifushi, ha dichiarato che l'evento riflette l'impegno del resort a combinare arte e autenticità nelle esperienze degli ospiti.

Questa partnership sottolinea anche i crescenti legami tra Atmosphere Core e l'Italia. Nel 2026, Atmosphere Core prevede di aprire la sua prima struttura europea, BORGO MONCHIERO Heritage by Atmosphere, in Piemonte, regione famosa per i suoi vigneti e la sua cucina. La collaborazione con Bottega SpA e lo chef Fabrizio Marino offre un'anteprima di questa espansione, unendo l'ospitalità maldiviana all'arte culinaria italiana.

Bottega SpA è un'azienda vinicola a conduzione familiare con quattro generazioni di storia. L'azienda è riconosciuta per la sua attenzione alla qualità, all'autenticità e al design senza tempo, valori condivisi da Atmosphere Core. Entrambi i marchi mirano a creare esperienze memorabili in cui vino pregiato e vita isolana si fondono per gli ospiti di tutto il mondo.