Gallo lance un vin de 200 ml en Tetra Pak, alors que les emballages non traditionnels font un bond de 26 %.

Gallo, l'un des plus grands producteurs de vin des États-Unis, introduit un nouveau format Tetra Pak de 200 millilitres pour plusieurs de ses marques principales. L'entreprise affirme que c'est la première fois qu'un Tetra Pak aussi petit est utilisé pour le vin sur le marché américain. Le nouvel emballage comporte des bouchons refermables et est conçu pour offrir aux consommateurs une option de portion individuelle à un prix abordable. Gallo vise à encourager l'essai et la répétition des achats grâce à ce nouveau format.

Britt West, directeur commercial de Gallo, explique que les habitudes de consommation évoluent et que de plus en plus de personnes recherchent des moyens pratiques d'apprécier le vin dans différents contextes. "Le Tetra de 200 ml est plus qu'un nouveau format, c'est un catalyseur pour de nouvelles occasions, de nouveaux consommateurs et de nouvelles opportunités pour nos clients du commerce de détail et de l'hôtellerie", a déclaré M. West. Il a décrit l'emballage comme étant frais, rapide et portable, reflétant l'évolution du paysage de la consommation de vin.

Le lancement initial comprend plusieurs marques. Barefoot, la plus grande marque de Gallo en termes de volume et de valeur, proposera le Tetra Pak de 200 ml dans tout le pays, tant dans les magasins de détail que dans les restaurants ou les bars. Clos du Bois fera l'objet d'un lancement limité en Floride et dans l'État de New York, dans des points de vente sur place. Gallo Family Vineyards procédera à un lancement national complet, tandis que Mark West commencera par un lancement limité dans les points de vente et prévoit de s'étendre l'année prochaine.

Les prix de ce nouveau format devraient être accessibles. Le Tetra Pak de 200 ml de Barefoot sera vendu à 1,99 $ l'unité ou à 7,49 $ pour un pack de quatre. Le pack de quatre de Gallo Family Vineyards sera vendu à 6,99 dollars. Selon Impact Databank, Barefoot est la deuxième marque de vin aux États-Unis, avec environ 15 millions de caisses vendues chaque année et une valeur au détail estimée à 1,2 milliard de dollars.

M. West a fait remarquer que le plus petit format de Tetra Pak permet aux consommateurs de déguster du vin au verre plus fréquemment et ouvre des perspectives dans les magasins de proximité, les événements sportifs et les festivals de musique - des endroits où l'emballage traditionnel du vin n'est pas toujours pratique. Gallo souligne également que le nouveau format permet de réduire les déchets dans les restaurants et les bars, d'accélérer le service et d'offrir des prix compétitifs par rapport à d'autres catégories de boissons.

En ce qui concerne les ventes hors établissement, Gallo estime que le format de la portion individuelle correspond bien aux tendances d'achat actuelles, où de plus en plus de consommateurs achètent des plats préparés individuels et peuvent vouloir une portion individuelle de vin pour les accompagner.

Ce lancement intervient alors que les dépenses consacrées aux formats d'emballage non traditionnels pour le vin ont augmenté de 26 % au cours de l'année écoulée, en grande partie grâce à des consommateurs plus jeunes qui sont ouverts à des alternatives telles que les Tetra Paks. Gallo affirme que les Tetra Paks préservent mieux la qualité du vin que les boîtes de conserve ou les bouteilles en PET de taille similaire.

L'entreprise prévoit d'élargir la gamme de marques proposant le Tetra Pak de 200 ml au cours de l'année prochaine, afin de répondre à l'évolution des préférences des consommateurs et de saisir de nouvelles occasions de consommer du vin dans les circuits de la vente au détail et de l'hôtellerie-restauration.