La vitrine des vins italiens revient à Chicago et Vinitaly.USA 2025 attire un nombre record d'exposants

Vinitaly.USA 2025 a ouvert ses portes hier au Navy Pier de Chicago, marquant le retour de la principale foire aux vins d'Italie aux États-Unis. L'événement, qui en est à sa deuxième édition, est rapidement devenu la plus grande foire aux vins italiens du pays. Plus de 2 250 exposants et plus de 2 000 étiquettes de vin sont présentés cette année, offrant un aperçu complet de la diversité du paysage viticole italien. Le programme comprend 20 masterclasses, dégustations et conférences avec la participation de grands médias tels que Wine Spectator, Wine Enthusiast, Gambero Rosso et Decanter.

La foire est organisée par Veronafiere-Vinitaly en partenariat avec l'Agence commerciale italienne (ITA), Fiere Italiane et la Chambre de commerce italo-américaine du Midwest-Chicago. Il réunit des producteurs et des collectifs régionaux de toute l'Italie, notamment du Frioul-Vénétie Julienne, du Latium, du Piémont, de la Sardaigne, de l'Ombrie, de la Vénétie et de la Sicile. Plusieurs consortiums sont également présents, représentant des dénominations bien connues telles que Prosecco DOC, Conegliano Valdobbiadene Prosecco DOCG, Asti DOCG, Valpolicella, Brunello di Montalcino, Custoza, Chiaretto, Bardolino, Lugana et Garda.

La cérémonie d'ouverture a réuni des représentants de l'Italie et des États-Unis. Federico Bricolo, président de Veronafiere, Marco Peronaci, ambassadeur d'Italie aux États-Unis, Marco Rago du ministère des affaires étrangères, Maurizio Muzzetta de Fiere Italiane USA LLC, Domenico Mauriello de l'Assocamerestero et Robert Allegrini de la National Italian American Foundation ont notamment participé à l'événement. Parmi les autres contributeurs figurent Luigi Scordamaglia de Filiera Italia et Lamberto Frescobaldi de Unione Italiana Vini.

Le ministre italien de l'agriculture, Francesco Lollobrigida, s'est adressé aux participants par liaison vidéo. Il a souligné l'importance du vin en tant que symbole de la biodiversité et du patrimoine italiens. Le ministre a décrit le vin comme un produit profondément lié au territoire et à la tradition. Ses remarques ont fait écho à un message plus large partagé tout au long de l'événement : le succès mondial du vin italien est enraciné dans l'authenticité et sa capacité à relier les gens à travers les cultures.

L'Italie reste le premier exportateur mondial de vin en volume et le deuxième en valeur après la France. En 2024, les exportations de vin italien ont atteint 8,1 milliards d'euros, soit une augmentation de 5,5 % par rapport à 2023, les États-Unis étant le plus grand marché avec environ 1,9 milliard d'euros (en hausse de 10,2 %). Au cours des sept premiers mois de 2025, les exportations vers les États-Unis sont restées stables à 1,1 milliard d'euros malgré certains signes de ralentissement des volumes de vente et de pression sur les prix.

Le secteur est confronté à des défis tels que les droits de douane et les barrières commerciales. La récente augmentation de 15 % des droits de douane sur les vins et spiritueux européens aux États-Unis a accru la pression sur les producteurs et les importateurs. Toutefois, ces obstacles ont également encouragé les efforts visant à renforcer l'identité du vin italien sur un marché mondial concurrentiel.

Vinitaly.USA vise à soutenir les relations commerciales et à favoriser les liens avec les consommateurs américains. Le secteur se concentre sur l'engagement d'une nouvelle génération qui accorde de l'importance à la santé et à la durabilité. Les organisateurs soulignent que le vin, lorsqu'il est consommé avec modération, fait partie d'un mode de vie équilibré et sert de pont entre les cultures.

Après la cérémonie d'ouverture, le forum d'affaires de l'ITA (Italian Trade Agency) a rassemblé des chefs d'entreprise des deux pays. Parmi les participants figuraient Massimo Tuzzi de Terra Moretti, Francesco Ganz d'Ethica Wines, Bill Terlato de Terlato Wine Group, Diva Moretti Polegato de Villa Sandi et Matteo Zoppas de l'ITA. Le forum a abordé les tendances du marché affectant le vin italien en Amérique.

Les intervenants ont noté que si les tarifs douaniers restent un défi, l'industrie s'est adaptée en trouvant de nouveaux débouchés au-delà des restaurants italiens traditionnels. Les vins italiens sont désormais proposés sur les marchés américains aux côtés de cuisines diverses telles que les cuisines asiatique et péruvienne. L'engagement des jeunes consommateurs est considéré comme essentiel pour la croissance future ; ce groupe s'intéresse de plus en plus à la durabilité et à l'authenticité.

La discussion a également porté sur les tendances plus générales du secteur, telles que l'offre excédentaire et le ralentissement de la croissance de la consommation dans le monde. Malgré ces problèmes, certaines catégories comme le Prosecco continuent de bien se porter - les exportations de Prosecco ont augmenté de 10 % jusqu'en juillet 2025.

Vinitaly.USA 2025, qui se poursuit cette semaine à Chicago, souligne non seulement le rôle de l'Italie en tant qu'exportateur de vin de premier plan, mais aussi son engagement en faveur des échanges culturels avec les États-Unis par le biais des traditions culinaires et vinicoles. L'événement souligne la collaboration permanente entre les producteurs, les institutions et les consommateurs des deux côtés de l'Atlantique.