Vinitaly.USA 2025 mettra en lumière la croissance des vins italiens au Navy Pier de Chicago

Vinitaly.USA 2025 ouvrira ses portes au Navy Pier de Chicago les 5 et 6 octobre, réunissant 250 exposants des principales caves et consortiums italiens. L'événement intervient à un moment où le vin italien continue d'occuper une position forte sur le marché américain, avec des exportations atteignant 345 millions de litres en 2024 et une valeur d'importation de 2,25 milliards de dollars. L'Italie est ainsi l'un des principaux fournisseurs de vin importé aux États-Unis.

Les organisateurs, Veronafiere, ont choisi Chicago pour l'édition de cette année, afin de renforcer la présence des vins italiens sur les principaux marchés américains tout en ciblant de nouveaux domaines de croissance. Selon Adolfo Rebughini, directeur général de Veronafiere, le marché américain est loin d'être saturé. "Soixante-quinze pour cent des consommateurs américains de vins italiens sont concentrés dans une quinzaine d'États, au premier rang desquels la Californie, New York, la Floride, le Texas et l'Illinois", a déclaré M. Rebughini. Il a noté que la plupart des consommateurs actuels sont des baby-boomers et des membres de la génération X, qui représentent 62 % du marché dans ces États. La notoriété de la marque au sein de ces groupes est de 72 %, avec un taux de conversion en achat de 55 %. M. Rebughini a souligné que Vinitaly.USA entendait s'appuyer sur ces bases tout en s'adressant à de nouveaux publics et à des marchés émergents.

Une analyse menée par l'Unione Italiana Vini (UIV) et Vinitaly, utilisant les données de l'International Wine and Spirits Record (IWSR), met en évidence plusieurs régions et segments de consommateurs ayant un fort potentiel de croissance pour les vins italiens. En Californie et en Floride, il est possible d'attirer les Millennials avec des vins rouges accessibles comme le Lambrusco et des vins haut de gamme comme l'Amarone della Valpolicella et le Primitivo. Au Texas, les jeunes consommateurs s'intéressent au Chianti et au Lambrusco, ce qui indique qu'il y a de la place pour les vins rouges légers et structurés.

D'autres États sont également prometteurs pour l'expansion des vins italiens. En Géorgie, dans l'Illinois et dans les Carolines, les jeunes consommateurs pourraient stimuler la demande de vins rouges frais comme le Nero d'Avola et le Shiraz, ainsi que de vins mousseux comme le Moscato d'Asti. À New York et à Washington, D.C., les Millennials représentent une opportunité d'étendre la catégorie des vins blancs au-delà du Pinot Grigio pour y inclure des cépages comme le Vermentino et le Ribolla.

L'Ohio apparaît comme un marché où les consommateurs de la génération Z pourraient devenir d'importants acheteurs de vin italien. Au Colorado et en Arizona, les consommateurs plus âgés peuvent être ciblés avec des vins blancs structurés tels que le Verdicchio et le Soave, aux côtés de vins rouges de qualité supérieure. L'Arkansas se distingue par l'intérêt de sa population millénaire pour les vins rouges structurés comme le Brunello et le Merlot, complétés par des vins mousseux.

Des États émergents tels que la Louisiane, le Nouveau-Mexique et l'Indiana sont également suivis de près par les analystes du secteur. Bien que ces marchés soient actuellement à la traîne par rapport à la moyenne nationale en ce qui concerne la consommation de vins italiens, ils offrent une marge de croissance pour l'avenir.

Vinitaly.USA 2025 servira non seulement de vitrine pour les vins italiens, mais offrira également des possibilités de formation grâce aux programmes de formation wine2wine Vinitaly Business Forum et Vinitaly International Academy. Ces initiatives visent à favoriser le développement professionnel, le réseautage et une meilleure compréhension du marché parmi les participants.

Avec l'évolution des tendances de consommation et l'intérêt croissant des jeunes générations telles que la génération Z et les Millennials, les producteurs de vin italiens voient des opportunités significatives d'étendre leur portée à la fois sur les marchés établis et émergents aux États-Unis. L'événement de Chicago devrait attirer des importateurs, des distributeurs, des détaillants, des sommeliers et d'autres professionnels à des niveaux similaires à ceux de l'année dernière.

Alors que les vins italiens continuent de s'adapter à l'évolution des goûts et de la démographie aux États-Unis, des événements tels que Vinitaly.USA jouent un rôle central dans la mise en relation des producteurs avec de nouveaux clients tout en renforçant les liens avec les clients existants. L'accent mis sur l'éducation, la connaissance du marché et le réseautage stratégique reflète un effort plus large de Veronafiere pour s'assurer que le vin italien reste une force dynamique dans le paysage changeant des boissons aux États-Unis.