Les marques de whiskey irlandais visent la reprise du marché américain après une baisse des ventes

16-09-2025

Les producteurs se concentrent sur les offres haut de gamme et l'innovation, alors que Jameson maintient sa position dominante et que ses rivaux cherchent à renouer avec la croissance auprès des consommateurs américains.

Les marques de whiskey irlandais s'efforcent de retrouver leur élan aux États-Unis après deux années de baisse des ventes. Malgré les récents revers, la catégorie a connu une croissance à long terme, avec des volumes en hausse à environ 4,9 millions de caisses depuis 2019, selon Impact Databank. Il y a dix ans, le whiskey irlandais représentait moins de 3 millions de caisses aux États-Unis, mais le marché s'est rapidement développé, sous l'impulsion de Jameson et d'une nouvelle génération de distillateurs.

Jameson, propriété de Pernod Ricard, domine le marché américain avec une part de 77 % et près de 70 % au niveau mondial. L'année dernière, les ventes de Jameson aux États-Unis ont atteint 3,8 millions de caisses. Conor McQuaid, président-directeur général de Pernod Ricard North America, a déclaré que la société s'attachait à redonner de l'élan à Jameson en renforçant le marketing et en lançant de nouveaux produits. La campagne "Must be a Jameson" est au cœur de cet effort, et Pernod Ricard promeut également d'autres marques comme Black Barrel.

À la fin de l'année dernière, Jameson a lancé sa variante Triple Triple à 29 dollars. Alors que les ventes globales de whisky irlandais ont baissé, Jameson a obtenu de meilleurs résultats que la moyenne de la catégorie, avec une baisse de seulement 1 % dans les États de contrôle jusqu'en juillet.

Pernod Ricard investit également dans des whiskies irlandais haut de gamme tels que Redbreast et la gamme Spot. M. McQuaid a souligné que le stock important de whiskies irlandais pot still vieillis de la société constituait une opportunité pour stimuler la premiumisation sur le marché américain. L'expression Missouri Oak de Redbreast, dont le prix est de 200 dollars, a été reconnue parmi les 20 meilleurs whiskies du Whisky Advocate l'année dernière.

D'autres marques cherchent également à se développer en innovant et en proposant des produits haut de gamme. Bushmills, qui fait partie de Proximo Spirits avec Proper No. Twelve, a lancé en mai un Private Reserve Bordeaux Cask de 10 ans d'âge à 60 dollars et un nouveau single malt Proper No. Twelve de 13 ans d'âge à 60 dollars. Lander Otegui, vice-président exécutif de Proximo chargé du marketing et de l'innovation, a qualifié ce lancement d'étape majeure pour Proper No. Twelve.

Le Tullamore Dew de William Grant & Sons a été l'une des rares grandes marques de whiskey irlandais à afficher une croissance positive aux États-Unis l'année dernière, avec une hausse de 3 % pour atteindre 326 000 caisses. Toutefois, cette année, elle a été confrontée à des baisses, comme la plupart des marques de la catégorie.

Parmi les exceptions, citons les whiskies Spot de Pernod Ricard et la marque Paddy de Sazerac, qui affichent tous deux une croissance dans les États de contrôle depuis le début de l'année. La marque Teeling de Bacardi est également restée relativement stable et sort une nouvelle édition limitée Teeling x Notre Dame Small Batch à 35 dollars dans le cadre de son partenariat avec Notre Dame Athletics.

Sazerac a récemment lancé Garavogue, un single malt irlandais de 20 ans d'âge, à 199 dollars, provenant de sa distillerie Hawk's Rock dans le comté de Sligo, renforçant ainsi sa présence sur le segment haut de gamme.

Selon les données de la NABCA et d'Impact Databank pour 2024, Jameson reste loin devant ses concurrents avec près de 3,8 millions de caisses vendues aux États-Unis, suivi par Tullamore Dew avec 326 000 caisses et Proper No. Twelve avec 269 000 caisses. La plupart des grandes marques ont vu leur volume diminuer cette année, à l'exception de Paddy (+ 13 %) et de Spot (+ 3 %).

Le whiskey irlandais reste un secteur lucratif pour les entreprises de spiritueux en raison de son prix moyen élevé, dépassé seulement par le cognac, le whisky écossais et la tequila sur le marché américain. Les leaders du secteur misent sur de nouveaux produits et des expressions haut de gamme pour attirer les consommateurs américains et relancer la croissance après les difficultés récentes.