21-07-2025
L'œnotourisme connaît un regain de popularité, avec plus d'un million de recherches mondiales pour des expériences de dégustation de vin enregistrées au cours du mois dernier. À l'approche des vacances d'été, une nouvelle étude de Titan Travel a identifié les meilleures destinations œnotouristiques pour 2025, sur la base d'une série de facteurs tels que le coût moyen d'une bouteille de vin, le nombre de circuits œnotouristiques disponibles, les prix typiques des dégustations dans les vignobles et l'intérêt des recherches en ligne.
L'Afrique du Sud arrive en tête du classement des destinations les plus prisées par les amateurs de vin en 2025, avec une note de 8,38 sur 10. Le pays se distingue par ses prix abordables, avec une bouteille de vin moyenne coûtant seulement 3,42 £ et des dégustations de vignobles à partir de 11,73 £ - les prix les plus bas de tous les pays analysés. L'Afrique du Sud propose 279 circuits viticoles différents et a enregistré plus de 16 000 recherches sur les expériences dans les vignobles entre avril 2024 et mars 2025. Les visiteurs peuvent déguster des cépages emblématiques tels que le Chenin Blanc tout en profitant de la vue sur les chaînes de montagnes et en découvrant les traditions viticoles locales grâce à des experts.
Le Portugal arrive en deuxième position avec une note de 7,75 sur 10. Le pays se targue d'avoir la plus grande proportion de visites de vignobles et de caves par rapport à sa taille, avec 562 options disponibles. Le Portugal a également enregistré plus de 14 000 recherches annuelles d'expériences œnologiques. Le prix moyen d'une bouteille est de 4,24 £, ce qui en fait un autre choix abordable pour les voyageurs. De nombreux circuits portugais comprennent des promenades guidées dans les vignobles, des dégustations de raisin pendant la saison des vendanges et un aperçu des méthodes traditionnelles de vinification, en particulier dans des régions comme la vallée du Douro, où l'on trouve le vin de Porto.
L'Italie occupe la troisième place avec une note de 7 sur 10. Avec plus de 800 vignobles proposant des visites et plus de 12 000 recherches d'expériences liées au vin au cours de l'année écoulée, l'Italie offre le plus grand choix d'options œnotouristiques du classement. Les circuits italiens proposent souvent des dégustations accompagnées de fromages et de charcuterie locaux, mettant en valeur les accords mets-vins classiques qui reflètent les traditions culinaires régionales. Le mois de septembre est considéré comme la période idéale pour visiter les vignobles italiens et assister aux vendanges et à la production du raisin.
Les autres pays figurant dans le top 10 sont Chypre, le Chili, l'Espagne, la Nouvelle-Zélande, la Croatie, la France et l'Arménie. Chaque destination a été évaluée à l'aide de données recueillies auprès de sources telles que Numbeo pour les prix moyens des vins, Get Your Guide pour la disponibilité des visites, Google Ads pour l'intérêt des recherches et Tripadvisor pour les prix des dégustations.
La France reste le pays le plus recherché pour les visites de vignobles et de caves au niveau mondial, avec plus de 46 000 recherches enregistrées au cours de l'année écoulée. Malgré ce niveau d'intérêt élevé et sa réputation de centre historique de la viticulture, la France se classe neuvième en raison de coûts moyens plus élevés - les bouteilles coûtent en moyenne 5,95 livres sterling et les dégustations 183,10 livres sterling par visite.
Les États-Unis ne figurent pas parmi les dix premiers, mais ils ont été cités dans l'étude comme ayant la bouteille de vin moyenne la plus chère parmi les principaux pays producteurs de vin, avec 11,20 livres sterling.
Phil Elis, expert en destinations chez Titan Travel, a commenté ces résultats : "Les circuits œnologiques ne sont plus un intérêt de niche ; ils sont en train de devenir un élément clé de la façon dont les gens choisissent de voyager. De plus en plus de voyageurs recherchent des expériences immersives qui les rapprochent de la culture locale, et c'est précisément ce que permet la dégustation de vin. Elle offre une fenêtre unique sur le patrimoine et le caractère d'une région".
L'étude souligne que l'œnotourisme n'est plus réservé aux connaisseurs ou aux professionnels du secteur. Rien que l'année dernière, environ 1,4 million de visites de vignobles ont été effectuées dans le monde entier. Les circuits œnologiques s'adressent désormais à un large public désireux de combiner détente et découverte culturelle dans des lieux pittoresques tels que les collines de la Toscane ou les paysages variés de la Nouvelle-Zélande.
La méthodologie qui sous-tend le classement de Titan Travel a consisté à normaliser les scores en fonction de plusieurs critères : le prix moyen d'une bouteille (provenant de Numbeo), le nombre de circuits par région (provenant de Get Your Guide), le volume de recherche sur Google (provenant de Google Ads) et les prix moyens des dégustations (provenant de Tripadvisor). Les données ont été collectées entre avril 2024 et mars 2025 et converties en livres sterling en utilisant les taux de xe.com en vigueur à la fin avril 2025.
L'intérêt pour l'œnotourisme devant continuer à croître tout au long de l'année 2025 et au-delà, ces destinations sont susceptibles de connaître une demande accrue de la part des voyageurs à la recherche d'expériences authentiques en matière de gastronomie et de boissons dans le monde entier.
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