La nouvelle entreprise de champagne de Brad Pitt

Dans le monde des vins effervescents, la dernière nouveauté vient des vignobles luxuriants de Champagne, où un nouvel acteur est entré en scène avec une proposition de luxe de haute qualité, mais plus accessible. Pour les fêtes de fin d'année, le Brut Rosé Champagne Petite Fleur NV a fait son apparition, avec une note impressionnante de 93 points et un prix de 110 dollars. À l'origine de cette initiative, une collaboration qui allie le pouvoir des stars et les prouesses viticoles : l'icône du cinéma Brad Pitt et les vignerons renommés Marc Perrin et Rodolphe Péters.

La genèse de Petite Fleur remonte à l'année 2020, avec le lancement de Fleur de Miraval, l'idée de Brad Pitt et de ses camarades viticulteurs. L'étiquette Petite Fleur est conçue comme un pendant plus accessible de l'opulent Brut Rosé Champagne Exclusivement ER3 de Fleur de Miraval, qui, avec une note de 95 points, se vend à 350 dollars. Le nouveau venu sur le marché offre une expérience remarquable à un tiers du prix, sans compromettre le savoir-faire et la qualité que la marque a fini par représenter.

L'attrait de Petite Fleur réside dans son assemblage, qui marie des raisins de Chardonnay, provenant exclusivement de sites Grand Cru, avec une touche de Pinot Noir, vinifié en vin tranquille. Ce processus délicat confère au champagne sa teinte rose pâle caractéristique et préserve l'intégrité et le profil aromatique que les aficionados attendent des produits prestigieux de la région.

L'alliance de Pitt et Perrin n'est pas une nouveauté dans l'industrie du vin. Leur partenariat remonte à 2012, lorsqu'ils ont présenté le Château Miraval Côtes de Provence Rosé au monde entier, popularisant le style de vie "rosé toute la journée" et établissant une référence de qualité dans une catégorie qui était souvent éclipsée par ses homologues blancs et rouges. Leur incursion dans le champagne rosé est une évolution naturelle de leur mission qui consiste à élever la catégorie des vins rosés dans toutes les régions et dans tous les styles.

La déclaration de Perrin au Wine Spectator en 2021 souligne leur philosophie : "Nous sommes des amateurs de vin en plus d'être des vignerons. Nous aimions les grands champagnes blancs, mais nous avions souvent l'impression que leurs homologues rosés n'étaient pas au même niveau." Ce sentiment a alimenté leur quête d'excellence et les a conduits à Péters, un maestro du champagne, pour concrétiser leur vision d'un champagne rosé à la hauteur des meilleures versions blanches de la région.

L'élaboration méticuleuse de Petite Fleur témoigne de cette vision. Contrairement à l'Exclusivement Rosé, qui s'appuie fortement sur les vins de réserve pour atteindre la complexité et la profondeur, Petite Fleur introduit une approche plus fraîche. Elle incorpore 65 % de vins du récent millésime 2019, ce qui donne un champagne harmonieux et vibrant, avec des notes d'abricot, de cerise blanche, et un courant sous-jacent de noix grillées et de minéral.

L'arrivée de Petite Fleur n'est pas seulement l'expansion d'une marque, elle représente un changement culturel vers l'inclusivité dans le luxe. En rendant plus accessible un champagne de haute qualité, Pitt, Perrin et Péters démocratisent la notion de plaisir, permettant à un plus grand nombre d'amateurs de prendre part à la tradition historique du champagne sans en payer le prix prohibitif.

À l'approche des fêtes, le Champagne Petite Fleur NV est prêt à devenir un élément incontournable des célébrations, offrant un goût de savoir-faire étoilé et la promesse de l'héritage viticole français à un prix qui ouvre la porte à un public plus large. La sortie de Petite Fleur n'est pas seulement le lancement d'un nouveau produit ; c'est une déclaration selon laquelle le luxe et l'accessibilité ne doivent pas s'exclure mutuellement, une philosophie qui pourrait bien redéfinir le paysage de la consommation de champagne pour le connaisseur moderne.