Les exportations de vin australien tombent à leur plus bas niveau depuis 2004

Les exportations de vin australien sont tombées à leur plus bas niveau depuis plus de deux décennies sur l’année close en juin, la faiblesse de la consommation mondiale de vin ayant réduit la demande sur les principaux marchés étrangers du pays.

Wine Australia, l’organisme professionnel du secteur, a indiqué que les exportations avaient reculé de 7 % en valeur, à 2,3 milliards de dollars australiens, et de 6 % en volume, à 598 millions de litres, sur les 12 mois clos en juin 2026. C’était la première fois que le volume des exportations passait sous les 600 millions de litres depuis 2004.

Ce recul reflète un ralentissement plus large de la consommation de vin dans le monde. Wine Australia a indiqué que la consommation mondiale de vin est tombée à son plus bas niveau depuis 1961, les consommateurs buvant moins d’alcool, subissant la pression du coût de la vie plus élevé et se tournant vers d’autres boissons.

Peter Bailey, responsable des analyses de marché chez Wine Australia, a déclaré que les pressions pesant sur les producteurs australiens s’inscrivaient dans une évolution plus large du secteur plutôt que dans un revers de court terme.

« Les données provenant de multiples sources suggèrent que le recul de la consommation mondiale de vin est plus qu’un simple ralentissement de court terme — c’est le reflet d’une évolution du comportement des consommateurs qui redessine la demande dans le monde entier », a déclaré Bailey dans le rapport.

La baisse des exportations a été principalement tirée par le recul des ventes en Chine continentale, au Royaume-Uni et aux États-Unis, les trois plus grands marchés étrangers du vin pour l’Australie.

La Chine continentale est restée le premier marché d’exportation de l’Australie en valeur, mais les expéditions y ont chuté de 15 % à 756 millions de dollars australiens. Wine Australia a indiqué que ce recul faisait suite à la fin du rebond initial après la levée des droits de douane chinois sur le vin australien. Le marché s’éloigne désormais du simple réapprovisionnement pour entrer dans ce que le groupe a décrit comme une phase plus mature, façonnée par la demande sous-jacente des consommateurs.

L’Australie avait été exclue du marché chinois pendant des années après que Pékin eut imposé de lourds droits de douane sur le vin australien fin 2020, dans un contexte de tensions politiques entre les deux pays. Ces droits ont été supprimés en 2024, entraînant une forte reprise des expéditions. Les derniers chiffres suggèrent que ce rebond a ralenti, la demande chinoise se stabilisant à un niveau inférieur à celui d’avant le différend commercial.

Bailey a déclaré que l’Australie restait malgré tout la principale source de vin importé en Chine continentale, malgré le recul.

Le Royaume-Uni est resté le premier marché d’exportation de l’Australie en volume, avec des expéditions totalisant 192 millions de litres, en baisse de 6 % sur un an. La valeur des exportations vers la Grande-Bretagne a reculé de 3 % à 340 millions de dollars australiens. Wine Australia a indiqué que l’essentiel de la faiblesse provenait des vins d’entrée et de milieu de gamme vendus en distribution, tandis que les bouteilles premium résistaient mieux.

Les États-Unis, deuxième marché de l’Australie en volume et troisième en valeur, ont enregistré l’un des reculs les plus marqués. La valeur des exportations a chuté de 27 % à 229 millions de dollars australiens et le volume a diminué de 15 % à 95 millions de litres. Wine Australia a indiqué que la faiblesse de la demande s’étendait à la plupart des catégories de prix sur le marché américain.

Le rapport a mis en avant plusieurs raisons à la baisse aux États-Unis : recul de la consommation de vin, concurrence accrue des marques nationales et importées, baisse des stocks détenus par les détaillants et évolution des préférences des consommateurs vers d’autres boissons alcoolisées.

Ensemble, ces résultats ont ramené les expéditions vers la Grande-Bretagne et les États-Unis à leurs plus bas niveaux en volume depuis 25 ans.

Même dans ce contexte de repli généralisé, certains marchés ont progressé. Le Canada a été l’un des plus performants. La valeur des exportations y a augmenté de 20 % à 188 millions de dollars australiens, son plus haut niveau depuis sept ans, tandis que le volume a progressé de 13 % à 69 millions de litres.

Wine Australia a indiqué qu’une partie de cette croissance provenait de gains de parts de marché pendant les tensions commerciales entre le Canada et les États-Unis, qui ont réduit la disponibilité de certains vins américains. Le groupe a ajouté que la croissance avait ralenti vers la fin de la période de référence, ce qui suggère que ces gains pourraient se stabiliser.

Plusieurs marchés asiatiques hors Chine continentale ont également enregistré des hausses. Les valeurs exportées ont progressé à Singapour, en Thaïlande, en Malaisie, au Japon, en Corée du Sud et à Taïwan. Singapour est devenu le plus grand marché asiatique d’exportation de l’Australie hors Chine continentale, avec des exportations en hausse de 11 % à 125 millions de dollars australiens. La Thaïlande a atteint des valeurs d’exportation record, portée par la demande de vins australiens premium.

En valeur, les cinq principaux marchés d’exportation de l’Australie étaient la Chine continentale, à 756 millions de dollars australiens, en baisse de 15 % ; le Royaume-Uni, à 340 millions de dollars australiens, en baisse de 3 % ; les États-Unis, à 229 millions de dollars australiens, en baisse de 27 % ; le Canada, à 188 millions de dollars australiens, en hausse de 20 % ; et Singapour, à 125 millions de dollars australiens, en hausse de 11 %.

En volume, les cinq premiers marchés étaient le Royaume-Uni, à 192 millions de litres, en baisse de 6 % ; les États-Unis, à 95 millions de litres, en baisse de 15 % ; la Chine continentale, à 77 millions de litres, en baisse de 8 % ; le Canada, à 69 millions de litres, en hausse de 13 % ; et la Nouvelle-Zélande, à 26 millions de litres, en hausse de 1 %.

Ces chiffres accentuent la pression sur les vignerons australiens, déjà confrontés à une surabondance de l’offre sur le marché intérieur et à une croissance plus lente à l’étranger. Pour les exportateurs, le dernier rapport montre que, même après la réouverture du marché chinois, la reprise n’a pas suffi à compenser la faiblesse de la demande dans une grande partie du secteur mondial du vin.