WineGB appelle la Grande-Bretagne à instaurer un allègement fiscal pour les ventes au caveau des domaines

WineGB a demandé au gouvernement britannique de créer un nouvel allègement des droits pour le vin vendu au caveau des domaines, estimant que cette mesure aiderait les producteurs anglais et gallois à développer l’œnotourisme, à accroître les ventes directes et à soutenir l’emploi rural.

L’organisation professionnelle a présenté cette proposition, baptisée « Wine Tourism Relief », lors de sa conférence annuelle le 16 juillet. La demande vise le futur chancelier de l’Échiquier et porte sur un allègement des droits applicable à jusqu’à 50 000 bouteilles vendues directement au caveau.

Charlie Holland, le vigneron récemment devenu président de WineGB, a déclaré que les ventes directes au domaine sont devenues l’un des segments les plus dynamiques du secteur viticole anglais et gallois. Il a ajouté que des caves ouvertes au public plus performantes soutiendraient le tourisme intérieur et renforceraient aussi la visibilité du secteur à l’étranger, à un moment où les producteurs cherchent à développer leurs marchés à l’export.

« Nous voulons convaincre le Trésor d’accorder un allègement des droits sur les ventes réalisées au caveau, jusqu’à 50 000 bouteilles », a déclaré Holland lors de la conférence, selon des propos rapportés par Harpers Wine & Spirit Trade News.

Holland a indiqué que le changement proposé pourrait permettre à chaque producteur d’économiser jusqu’à 150 000 £. Selon lui, ces économies pourraient inciter les domaines à investir davantage dans les infrastructures d’accueil et dans les ventes directes aux consommateurs.

WineGB a indiqué que les ventes cumulées au caveau au Royaume-Uni s’élèvent actuellement à environ 1,4 million de £. Le groupe estime que ce chiffre pourrait augmenter rapidement à mesure que davantage de domaines développent ou modernisent leurs activités de vente et d’accueil sur site, surtout si un allègement fiscal réduit le coût de la vente directe aux visiteurs.

Cette campagne s’inscrit dans une volonté plus large du secteur de faire de l’œnotourisme une composante plus importante du modèle économique des producteurs nationaux. Pour de nombreux domaines, les ventes au caveau peuvent offrir des marges plus élevées que les circuits de gros et aider à compenser les coûts de production dans un secteur qui continue de se développer. Toute réduction des droits au moment de la vente pourrait améliorer la rentabilité des petits et moyens producteurs et renforcer l’économie des visites de domaines, de plus en plus liées aux salles de dégustation, aux événements et à l’hospitalité locale.

L’enjeu dépasse le seul vin. Si davantage de producteurs parviennent à développer les ventes directes à grande échelle, cela pourrait soutenir plus largement l’œnotourisme et contribuer à faire vivre les entreprises rurales liées à l’alimentation, à l’hébergement et à l’hospitalité. Cela pourrait aussi rendre les activités de vente au caveau plus viables comme débouché pour les producteurs qui dépendent du flux de visiteurs plutôt que d’une large distribution en détail.

WineGB a présenté cette proposition comme faisant partie d’un appel plus large à un soutien gouvernemental pour ce secteur en forte croissance. Lors de la conférence, le renforcement de la résilience de la production viticole anglaise et galloise a été présenté comme un objectif central. La proposition d’allègement des droits au caveau figurait parmi les trois principales demandes politiques du groupe, aux côtés d’appels à un soutien financier et à des changements liés à la réforme du vin et à l’étiquetage.

Holland a exhorté les producteurs et les acteurs du secteur à soutenir la campagne afin que le gouvernement reçoive, selon ses termes, un message clair en faveur du soutien à l’agriculture, au tourisme et à l’entrepreneuriat britanniques. Il a déclaré qu’un tel soutien aiderait à renforcer la résilience de l’ensemble du secteur.

La conférence a également largement porté sur les exportations. WineGB a indiqué qu’elle prévoit d’élargir les dégustations professionnelles, d’accroître le soutien à l’export et de continuer à promouvoir l’œnotourisme dans le cadre de sa stratégie de croissance. Holland a décrit les vins anglais et gallois comme « véritablement de classe mondiale » alors que l’organisation cherche à obtenir une plus grande reconnaissance internationale de la production nationale.

WineGB a également profité de l’événement pour annoncer son premier partenaire caritatif, The Drinks Trust. Holland a déclaré que la main-d’œuvre du secteur constitue son atout le plus précieux, reliant cette annonce à des préoccupations plus larges concernant le développement à long terme de la filière.

La proposition d’allègement des droits dépend désormais de la volonté du Trésor d’examiner une mesure fiscale ciblée pour les ventes directes au domaine. Si elle était adoptée, elle pourrait devenir un cas d’école important sur la manière dont la politique fiscale est utilisée pour soutenir l’œnotourisme et les ventes directes aux consommateurs dans l’industrie viticole britannique en pleine croissance.