La victoire de l’Angleterre en Coupe du monde a dopé les ventes des pubs jusqu’au petit matin de lundi

Les pubs et bars à travers l’Angleterre et le pays de Galles sont restés très fréquentés jusque tard dans la nuit après la victoire de l’Angleterre sur le Mexique en Coupe du monde, les horaires d’ouverture prolongés ayant contribué à une forte hausse des ventes nocturnes, selon de nouvelles données de la société de paiement Square.

Les données révèlent un schéma commercial inhabituel pour le secteur de l’hôtellerie-restauration après le match. Square a indiqué que les achats dans les pubs et bars entre 1 h et 3 h du matin lundi étaient en hausse de 367 % par rapport à un lundi habituel sur les mêmes créneaux, atteignant des niveaux globalement comparables à ceux d’un samedi soir normal. L’activité est restée soutenue encore plus tard. Entre 3 h et 5 h du matin, les transactions ont progressé de 746 % par rapport à un lundi matin type et étaient environ 55 % supérieures à celles d’un samedi moyen sur la même période.

Sur l’ensemble de la fenêtre d’activité, de 17 h dimanche à 5 h lundi, les transactions ont augmenté de 33 %, ce qui représente, selon Square, environ 41 000 achats supplémentaires. La société a précisé que ces chiffres reposaient sur une comparaison à périmètre constant, à partir d’un groupe stable d’établissements de pubs et bars en Angleterre et au pays de Galles.

Ces chiffres reflètent l’effet commercial de l’autorisation donnée aux établissements de rester ouverts toute la nuit pour le match à élimination directe de l’Angleterre. De nombreux exploitants ont choisi de rester ouverts jusqu’aux premières heures plutôt que de fermer à l’heure habituelle, pariant que les supporters resteraient dans les pubs après le coup de sifflet final. Selon Square, cette décision s’est traduite par des volumes de ventes davantage associés à l’activité de pointe du week-end qu’aux premières heures d’un lundi.

John O’Beirne, directeur général de Square International, a déclaré que l’ouverture nocturne avait apporté des bénéfices clairs aux exploitants. Il a indiqué que des centaines de pubs en Angleterre et au pays de Galles avaient décidé de rester ouverts toute la nuit pour le match et que les résultats montraient que l’opération avait porté ses fruits. Il a ajouté que l’activité entre 1 h et 3 h correspondait à ce que l’on attendrait normalement un samedi et que les achats sont restés soutenus après la fin du match.

Ces derniers chiffres s’ajoutent aux signes montrant que la Coupe du monde 2026 de la FIFA donne un coup de pouce à court terme au secteur britannique de l’hôtellerie-restauration, à un moment où de nombreuses entreprises continuent de subir la pression sur les ventes d’alcool et les coûts d’exploitation. Les pubs d’Angleterre et du pays de Galles avaient déjà été autorisés à prolonger leurs horaires d’ouverture pour les matchs à élimination directe de l’Angleterre, créant une opportunité de capter les dépenses liées aux coups d’envoi tardifs et aux célébrations d’après-match.

Cela compte au-delà des caisses des pubs. Un trafic nocturne plus soutenu peut influencer les habitudes de commande de bière, de vin, de spiritueux et de boissons sans alcool, en particulier lors de grands événements sportifs où la demande devient plus difficile à prévoir heure par heure. Pour les brasseurs, distributeurs et autres fournisseurs de boissons, ce type de données peut aider à orienter les décisions de gestion des stocks, de personnel et de réapprovisionnement si les établissements continuent à ouvrir tard pendant le parcours de l’Angleterre dans le tournoi.

Les exploitants du secteur on-trade espéraient que les foules de football apporteraient un surcroît de fréquentation pendant la compétition. Les fournisseurs et les groupes de pubs ont également investi autour du tournoi, dans l’espoir que les grands matchs puissent compenser une consommation des ménages plus faible ailleurs. La hausse enregistrée après le match contre le Mexique suggère que ces attentes pourraient être fondées lorsque les règles de licence permettent aux établissements de rester ouverts plus longtemps et que les supporters restent dehors bien après minuit.

La progression de l’Angleterre dans le tournoi signifie que les pubs pourraient bientôt être soumis à un nouveau test de ce modèle. L’équipe étant qualifiée pour un quart de finale contre la Norvège samedi, de nombreux établissements devraient prolonger à nouveau leurs horaires afin de tenter de reproduire les bonnes performances commerciales observées après le match contre le Mexique. Si la fréquentation des supporters reste élevée, les pubs et bars pourraient une fois de plus voir leur activité nocturne en semaine ressembler davantage à un service de week-end chargé qu’à un service matinal ordinaire.