Vinitaly Tourism 2026 s'agrandit avec un nouveau format pour stimuler l'industrie de l'œnotourisme

Vinitaly Tourism 2026 reviendra à Veronafiere du 12 au 15 avril, en introduisant une nouvelle zone et un nouveau format opérationnel visant à renforcer l'œnotourisme en tant qu'élément clé de l'offre touristique globale de l'Italie. L'événement, qui en est à sa deuxième édition, se tiendra dans un endroit central de la 58e Exposition internationale des vins et spiritueux, plus précisément dans la galerie située entre les halls 2 et 3. Cette zone accueillera un programme complet d'événements, de séminaires, de dégustations et de réunions d'affaires tout au long des quatre jours de l'exposition. D'autres conférences sectorielles auront lieu à Palaexpo.

Gianni Bruno, directeur général adjoint de Veronafiere, a déclaré que cette édition marque un changement stratégique pour Vinitaly Tourism. Il a souligné que l'œnotourisme est désormais considéré comme un élément permanent et central de l'exposition, ce qui reflète son importance croissante pour les établissements vinicoles italiens. Selon Bruno, ce changement positionne l'œnotourisme comme un atout compétitif avec un potentiel commercial évident, plutôt que comme une simple activité complémentaire.

Les données préliminaires du Wine Suite Report 2026, qui seront présentées lors de l'événement, montrent une croissance continue de l'œnotourisme. En 2025, la valeur moyenne des réservations par adulte a atteint 39,4 euros, avec un taux de croissance annuel composé de 11 % au cours des quatre dernières années. Les établissements vinicoles structurés ont vu leur nombre annuel de visiteurs augmenter de 16,8 %, tandis que les ventes directes ont progressé de 21,4 %. Cela indique que les établissements vinicoles ne se contentent pas d'attirer davantage de visiteurs, mais qu'ils les convertissent également en clients à des taux plus élevés.

Vinitaly Tourism est organisé par Veronafiere en partenariat avec Wine Tourism Hub, Wine Suite, Wine Meridian et Winedering. L'initiative vise à servir d'infrastructure opérationnelle reliant les prestataires de tourisme viticole aux acheteurs des marchés nationaux et internationaux. Le nouveau programme accueillera des professionnels du tourisme de pays tels que les États-Unis, le Brésil, la Croatie, le Royaume-Uni, Singapour et la Thaïlande. Ces invités comprennent des voyagistes, des concepteurs de voyages et des spécialistes des voyages de plein air, culturels, de luxe et expérientiels.

Un point d'affaires dédié, situé dans la galerie entre les halls 2 et 3, facilitera les rencontres entre ces acheteurs et les entreprises italiennes d'œnotourisme. La galerie thématique comprendra également une zone d'exposition pour les entreprises actives dans l'œnotourisme et les services connexes. Une salle de tourisme sera disponible pour des séminaires, des dégustations et des discussions sur l'industrie.

Le programme de l'événement est conçu pour offrir à la fois du contenu et des outils pratiques aux professionnels du secteur. Il débutera le dimanche 12 avril par une session sur l'administration et la fiscalité dans l'œnotourisme à 14h30. Des dégustations expérientielles quotidiennes sont prévues de 13h00 à 13h30. Le lundi 13 avril, les séances porteront sur "La maladie cœliaque et l'œnotourisme : Chiffres, tendances, demandes et opportunités" à 11h30 et "L'impact des clubs de vin et des stratégies directes au client" à 14h30. Une classe de maître sur les offres oenotouristiques des caves coopératives italiennes sera également organisée.

L'ordre du jour de mardi prévoit un aperçu de l'enquête "Hospitality Managers and Tour Operators" à 11h30. Cette session partagera les points de vue des directeurs d'hôtels et des tour-opérateurs sur les défis et les opportunités du tourisme viticole italien. Plus tard dans la journée, des sessions sur les "Bars à vin : De la dégustation à l'expérience" à 14h30 et "Ressources humaines, recrutement et opportunités de carrière dans l'oenotourisme" à 16h00.

Le programme se termine le mercredi 15 avril à 11h30 par un séminaire axé sur la numérisation dans l'œnotourisme. Les sujets abordés seront la gestion de la logistique, les solutions pour l'expérience des visiteurs et les outils logiciels pour les établissements vinicoles.

Un deuxième pôle thématique pour l'œnotourisme sera situé à Palaexpo (Sala Vivaldi). Quatre sessions sectorielles majeures y sont prévues. Le lundi matin (10h30 - midi), Movimento Turismo del Vino discutera de "l'œnotourisme en Italie : La valeur de la proximité". L'après-midi (14h00), Roberta Garibaldi animera une session sur "Le vin italien dans le tourisme mondial : Attractivité et positionnement sur le marché américain". Le mardi matin (10h30 - midi), Unicredit-Nomisma Wine Monitor présentera une recherche sur "Le rôle de l'œnotourisme dans le développement des vignobles italiens". La dernière session du mercredi matin (10h30 - 12h) est intitulée "MetodoContemporaneo. Observatoire des paysages de l'art et du vin", organisée par l'Université de Vérone et BAM Strategie Culturali.

Avec son format élargi et l'accent mis sur le développement commercial, Vinitaly Tourism 2026 vise à intégrer davantage l'œnotourisme italien dans les tendances mondiales du voyage tout en fournissant des ressources pratiques pour la croissance de l'industrie.