Le festival du vin d'Amsterdam réunit les plus grands vignobles de l'hémisphère sud

Le festival du vin d'Amsterdam a annoncé les premiers domaines confirmés pour sa prochaine édition, qui se déroulera du 26 au 29 mars au Kromhouthal, à Amsterdam. L'événement se concentre sur les vins de l'hémisphère sud et permettra aux visiteurs de découvrir des étiquettes de pays tels que l'Argentine, le Chili, l'Australie, le Pérou, l'Uruguay, l'Afrique du Sud et la Nouvelle-Zélande.

Parmi les producteurs argentins, Bodegas Salentein présentera des vins de la vallée d'Uco. La cave, située à une altitude de 1 700 mètres, profite des conditions climatiques de la cordillère des Andes pour produire des vins réputés pour leur fraîcheur et leur profondeur. Salentein a attiré l'attention internationale non seulement pour ses vins, mais aussi pour l'architecture de sa cave et l'importance qu'elle accorde à la qualité de ses cuvées.

Au Chili, Viña Santa Rita représentera la longue tradition viticole du pays. Fondée en 1880 à Alto Jahuel, dans la vallée de Maipo, Santa Rita a plus de 140 ans d'histoire et exploite l'une des plus anciennes caves du Chili. Ses vins, en particulier le cabernet sauvignon, ont reçu une reconnaissance internationale tout en conservant le caractère associé à la vallée de Maipo.

L'Australie sera représentée par Yalumba, le plus ancien domaine viticole familial du pays. Fondée en 1849 dans la vallée de Barossa, Yalumba est connue pour son expérience dans la production de Shiraz et de Riesling. Elle est également l'une des rares au monde à posséder sa propre tonnellerie, ce qui lui permet de superviser la production des fûts de chêne utilisés pour faire vieillir ses vins.

Le Pérou sera également présent par l'intermédiaire d'Intipalka, une cave située dans la vallée d'Ica, au pied des Andes. Le climat sec de la région, l'ensoleillement abondant et les nuits fraîches créent des conditions favorables à la production de raisins concentrés et de vins au caractère de fruits mûrs et à la fraîcheur. Intipalka travaille avec des variétés telles que le Malbec, le Tannat et le Torrontés.

L'Uruguay sera représenté par trois caves familiales. Antigua Bodega, qui produit du vin depuis 1928 à Canelones, travaille avec des vignobles. Pizzorno a quatre générations d'expérience en matière de vinification et se concentre fortement sur le raisin Tannat. El Capricho produit des vins en petites quantités et les fait vieillir dans du bois.

Le festival propose des billets individuels à prix réduit ainsi qu'une promotion de groupe qui permet aux visiteurs d'acheter cinq billets pour le prix de quatre. En collaboration avec la WTOL-Academy, le programme comprendra également des cours de maître et des dégustations destinés aux visiteurs qui souhaitent approfondir leur connaissance des vins, des régions viticoles et des accords traditionnels tels que les huîtres et les fromages artisanaux.

Le Festival du vin d'Amsterdam continue à se positionner comme un point de rencontre pour les amateurs et les professionnels désireux d'explorer la diversité des vins de l'hémisphère sud tout en profitant d'un environnement dédié à la culture du vin.