Wine Paris 2026 attire une foule mondiale record et le Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG vise le marché français

Le salon Wine Paris 2026, qui s'est tenu du 9 au 11 février à Paris Expo Porte de Versailles, a marqué le début de la saison des expositions pour la dénomination Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG. L'événement a confirmé sa portée mondiale, attirant 63 541 visiteurs professionnels de 169 pays et présentant 6 537 exposants. Pour les producteurs de la région de Conegliano Valdobbiadene DOCG, la participation à Wine Paris a été une opportunité clé pour approcher le marché français, qui est à la fois important et très compétitif. En 2024, la France a importé 628 988 bouteilles de Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG, pour une valeur totale de 3,6 millions d'euros. Cela représente une croissance de 44,9 % par rapport à 2016. Le marché français est également considéré comme une plateforme stratégique pour établir des relations internationales.

Le Consorzio di Tutela a accompagné 32 entreprises à Wine Paris cette année, offrant plus de 60 vins à la dégustation sur son stand institutionnel. Cette présence coordonnée a permis de renforcer la visibilité de la dénomination auprès des acheteurs internationaux et des professionnels du secteur.

Roberta Frassinelli, propriétaire de la cave Frassinelli et participante depuis la première édition de Wine Paris, a souligné que le succès à la foire exige une vision et une préparation. Elle a fait remarquer que Wine Paris est un événement sur rendez-vous qui se tient à un moment stratégique de l'année pour l'établissement de nouvelles listes de prix. Son emplacement est pratique et son attrait est fort en raison de la présence de vins français. Au fil des ans, elle a observé une augmentation du nombre de visiteurs et de la qualité des contacts établis lors de la foire. Selon Mme Frassinelli, une participation régulière contribue à renforcer la reconnaissance de la marque et à établir des relations commerciales durables.

Pour Ruggeri, un autre producteur important présent pour la quatrième fois, cette édition a été décrite comme la meilleure jusqu'à présent. Le responsable des exportations, Gianni Zucchetto, a fait état d'une augmentation de 30 % du nombre de réunions sur son stand par rapport à 2025, avec des visiteurs venus de tous les continents. Les ventes à l'exportation représentent plus de 55 % du chiffre d'affaires de Ruggeri dans 62 pays. M. Zucchetto a souligné que Paris sert de plateforme efficace pour identifier de nouveaux domaines de croissance, notamment les marchés émergents tels que l'Inde, qui est devenue plus accessible à la suite des récents accords commerciaux. Il a observé une nette évolution de l'intérêt des acheteurs pour Paris en tant que plaque tournante internationale.

Massimo Zanetti, propriétaire de la cave DiVigna, a assisté à son premier grand événement international à Paris et y a vu une occasion de positionner son Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG biologique dans les segments haut de gamme. M. Zanetti a raconté qu'il avait rencontré un agent parisien à la recherche d'un Prosecco biologique haut de gamme qui ne serait pas disponible dans la grande distribution, mais qui conviendrait aux établissements de haute gastronomie. Selon lui, ces contacts ciblés justifient la participation à des événements tels que Wine Paris et peuvent avoir un impact significatif sur les petits producteurs en diversifiant leur clientèle et en améliorant leur stabilité à long terme.

Après Wine Paris, l'attention se tourne maintenant vers ProWein à Düsseldorf, prévu du 15 au 17 mars. L'Allemagne reste le principal marché étranger pour les vins DOCG de Conegliano Valdobbiadene, avec des exportations atteignant 7,7 millions de bouteilles et une croissance de 43,2 % entre 2016 et 2024. ProWein est considéré comme essentiel pour engager avec les partenaires commerciaux en Allemagne un dialogue direct et spécialisé.

À ProWein, le Consorzio tiendra un stand de dégustation institutionnel présentant plus de 50 étiquettes et organisera plusieurs sessions éducatives dans l'espace ICE (Hall 3 F60). Trois masterclasses sont prévues : "Le spectre du style" le 15 mars, "Le multivers du Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG" le 16 mars, et "L'exploration des terroirs rares" le 17 mars. Une masterclass supplémentaire aura lieu au Sparkling Bar, dans l'enceinte de la foire. Ces sessions visent à présenter la diversité des styles et des terroirs au sein de la dénomination, en mettant l'accent sur les sous-zones de Rive et de Cartizze.

Des producteurs tels que Ca' Salina, Gabe Tenute, La Farra, La Tordera, Rebuli Angelo et Sui Nui seront présents sur le stand du Consorzio à Düsseldorf, représentant la variété et la richesse de la production dans la région de Conegliano Valdobbiadene. La participation continue aux principales foires internationales reflète une stratégie plus large visant à s'étendre sur de nouveaux marchés tout en renforçant les marchés établis grâce à l'éducation et à l'engagement direct avec les professionnels de l'industrie dans le monde entier.