10-12-2025

Dans la vallée du Rhône, les producteurs de vin et les représentants de l'industrie se sont mis d'accord sur de nouveaux prix de référence pour les vins rouges biologiques et certifiés HVE des appellations Côtes-du-Rhône et Côtes-du-Rhône Villages. L'initiative, menée par Inter Rhône, vise à soutenir les producteurs qui ont adopté des pratiques respectueuses de l'environnement mais qui sont confrontés à des difficultés financières dues à des coûts de production plus élevés.
L'accord introduit des prix d'orientation non contraignants basés sur les coûts de production et les réalités du marché. Pour la campagne 2025, le prix conseillé est fixé à 130 € par hectolitre pour les Côtes-du-Rhône rouges certifiés Haute Valeur Environnementale (HVE), et à 170 € par hectolitre pour ceux certifiés en agriculture biologique. Ces chiffres ont été déterminés par deux commissions interprofessionnelles qui ont analysé à la fois la viabilité économique et les conditions actuelles du marché.
Cette décision intervient alors que de nombreux viticulteurs de la région s'inquiètent de la rentabilité de la viticulture durable. Certains ont envisagé d'abandonner les certifications environnementales en raison d'une rentabilité insuffisante. Damien Gilles, président du syndicat des vignerons des Côtes-du-Rhône, a déclaré que ces prix de référence sont destinés à servir de repère collectif pour éviter un nouvel affaiblissement du secteur. Il a souligné que les prix ne sont pas obligatoires, mais qu'ils servent d'orientation pour les négociations entre les producteurs et les acheteurs.
L'accord est conclu pour une durée de deux ans mais prévoit une renégociation en cas d'évolution significative des coûts de production, des rendements, de la réglementation ou des tendances du marché. Les parties concernées - l'interprofession, le syndicat des producteurs et le syndicat des commerçants - ont toutes approuvé l'accord.
Cette évolution a été rendue possible par les récentes modifications de la réglementation européenne. Celle-ci permet aux producteurs agricoles d'agir collectivement dans la poursuite d'objectifs environnementaux, quitte à écarter temporairement certaines règles de concurrence. L'objectif est de s'assurer que les engagements environnementaux ne portent pas atteinte à la viabilité économique des exploitations.
La vallée du Rhône est l'une des plus grandes régions viticoles de France, avec des milliers de viticulteurs produisant des vins conventionnels et certifiés. Ces dernières années, de plus en plus de domaines ont cherché à obtenir une certification biologique ou HVE en réponse à la demande des consommateurs et à la pression réglementaire. Toutefois, ces certifications exigent souvent des investissements supplémentaires dans la gestion des vignobles et la mise en conformité.
Les observateurs du secteur estiment que l'établissement de prix de référence pourrait contribuer à stabiliser les revenus des producteurs qui investissent dans des pratiques durables. Cela pourrait également encourager davantage de producteurs à maintenir ou à adopter des certifications environnementales à un moment où le changement climatique et la volatilité du marché constituent des défis permanents pour la viticulture française.
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