L'industrie viticole autrichienne apporte 3,8 milliards d'euros à l'économie et soutient 68 000 emplois en 2023

Un nouveau rapport publié par l'Institut de recherche économique Economica révèle que la production de vin autrichien a contribué à hauteur de 3,8 milliards d'euros en valeur ajoutée brute à l'économie du pays en 2023. L'étude, commandée par l'Office autrichien de commercialisation des vins, met en évidence le vaste impact économique du secteur vitivinicole, qui s'étend bien au-delà des vignobles et des caves.

Les résultats montrent que le vin représente 0,9 % de la production économique totale de l'Autriche. Le secteur de l'hôtellerie et de la restauration en est le principal bénéficiaire, avec une valeur ajoutée de 1,5 milliard d'euros attribuée au vin autrichien. L'agriculture suit avec 390 millions d'euros, soit 7,5 % de la production agricole totale de l'Autriche. Le commerce de gros a également connu un essor important, avec 353 millions d'euros de valeur ajoutée liée au vin.

Les chiffres relatifs à l'emploi tirés du rapport indiquent que l'industrie vitivinicole soutient 68 000 emplois dans toute l'Autriche, à la fois directement et indirectement. Cela la place parmi les industries les plus importantes du pays, aux côtés de secteurs tels que la métallurgie.

Le tourisme est un autre domaine dans lequel le vin joue un rôle clé. L'étude a révélé que 5 % des vacanciers autrichiens ont participé l'année dernière à des activités liées au vin et ont dépensé 18 % de plus que le visiteur moyen. Cette augmentation des dépenses profite aux économies locales et soutient les communautés rurales où se trouvent de nombreuses exploitations viticoles.

Les recettes fiscales générées par l'industrie du vin sont également considérables. En 2023, les taxes et prélèvements liés au vin s'élevaient à 1,2 milliard d'euros, dont 403 millions d'euros revenaient au gouvernement fédéral et des sommes supplémentaires étaient distribuées aux gouvernements des États.

Les leaders du secteur utilisent ces résultats pour demander une plus grande reconnaissance et un meilleur soutien de la part des décideurs politiques. Chris Yorke, directeur général de l'Office autrichien de commercialisation des vins, a souligné que le vin est au cœur d'un écosystème économique complexe impliquant non seulement les exploitations viticoles, mais aussi le tourisme, le commerce de détail et les entreprises de restauration.

Johannes Schmuckenschlager, président de l'Association des viticulteurs autrichiens, a fait remarquer que la viticulture est plus qu'une simple activité agricole ; c'est une force économique et sociale vitale qui renforce l'attrait de nombreuses régions. Il a fait remarquer que plus de 10 000 exploitations viticoles opèrent en Autriche, dont 95 % sont des entreprises familiales.

Le rapport se concentre sur quatre États producteurs de vin : Niederösterreich, Burgenland, Wien et Steiermark. Ces régions bénéficient de manière significative de l'augmentation de l'activité dans le commerce de détail, l'hôtellerie et le tourisme liée à la production de vin.

Malgré ces effets positifs, certains s'inquiètent de la vulnérabilité des petits producteurs sur un marché mondial concurrentiel. Les représentants du secteur affirment qu'un soutien gouvernemental ciblé est nécessaire pour aider ces entreprises à faire face à des défis tels que la baisse de la consommation, l'augmentation de la concurrence et les coûts de production élevés.

M. Schmuckenschlager espère que le rapport encouragera les responsables politiques à travailler plus étroitement avec les producteurs et les viticulteurs en leur fournissant des investissements et un soutien stratégiques. Il a appelé le gouvernement fédéral à reprendre ses contributions financières à l'Office autrichien de commercialisation des vins, à l'instar de ce que font les principaux États producteurs de vin.

M. Yorke s'est fait l'écho de ce sentiment, soulignant qu'un investissement continu est essentiel pour maintenir à la fois la qualité et les perspectives d'avenir des producteurs de vin autrichiens. Les dirigeants du secteur estiment que la reconnaissance et le soutien de leur travail contribueront à préserver les emplois et à soutenir les communautés rurales dans toute l'Autriche.