Le Golan Heights Winery remporte la médaille de platine lors de la remise des prix Decanter 2025 avec le Yarden Cabernet Sauvignon

Golan Heights Winery, situé en haute Galilée en Israël, a annoncé que son Yarden Cabernet Sauvignon 2021 a reçu une médaille de platine et 97 points lors de l'édition 2025 des Decanter World Wine Awards. Ce résultat est le plus élevé jamais obtenu par un vin israélien lors de cette compétition et fait de Golan Heights la seule cave israélienne à avoir remporté plusieurs médailles de platine au cours des 22 années d'existence de cet événement.

Le Decanter World Wine Awards, qui en est à sa 22e édition, est considéré comme le concours de vins le plus important et le plus influent au monde. En 2025, plus de 18 000 vins provenant de 57 pays ont été jugés par un panel de 248 experts, dont 22 maîtres sommeliers et 72 masters of wine. Seuls 137 vins ont reçu la médaille de platine cette année, ce qui place Golan Heights Winery dans le groupe restreint des meilleurs producteurs mondiaux.

Assaf Ben Dov, directeur général de Golan Heights Winery, a déclaré que l'obtention de la médaille de platine et de 97 points constituait une étape importante pour l'entreprise. Il a souligné que cette reconnaissance reflète non seulement la qualité du cabernet sauvignon Yarden, mais aussi l'engagement permanent de la cave en faveur de l'excellence et de l'innovation depuis plus de quarante ans.

Le cabernet sauvignon Yarden a toujours été acclamé au niveau international, ayant déjà remporté des médailles d'or et de platine lors de grands concours. Le millésime 2021 se distingue par sa profondeur, ses tanins raffinés et son caractère étagé, qualités attribuées aux sols volcaniques et aux vignobles de haute altitude de la région du plateau du Golan. Le vin est largement considéré comme le plus primé d'Israël et sert d'ambassadeur principal pour les vins israéliens sur la scène mondiale.

Fondée en 1983 par quatre kibboutzim et quatre moshavim, Golan Heights Winery a joué un rôle clé dans la transformation de l'industrie viticole israélienne. La cave est basée à Katzrin et produit quatre étiquettes principales : Yarden, Yarden Cru Elite, Gilgal et Mount Hermon. En 2023, elle a célébré son 40e anniversaire, marquant quatre décennies de leadership en matière de viticulture, de vinification et de durabilité.

Victor Schoenfeld est vigneron en chef depuis 1992. Sous sa direction, Golan Heights Winery gère plus de 1 500 acres répartis sur 28 vignobles. La cave est connue pour son utilisation de techniques de viticulture de précision et de technologies de cartographie avancées. Elle a également été la première en Israël à adopter la certification LODI RULES pour ses pratiques agricoles durables.

M. Schoenfeld a déclaré que les grands vins naissent dans les grands vignobles et a attribué ce prix à la terre, au dévouement de l'équipe et à sa recherche de l'excellence. Golan Heights Winery continue d'être reconnu pour sa production de vins qui équilibrent complexité et élégance tout en exprimant un sens aigu du terroir.

Outre la médaille de platine décernée au Yarden Cabernet Sauvignon 2021 lors des Decanter World Wine Awards de cette année, Golan Heights Winery a reçu d'autres notes élevées : Yarden Petit Verdot 2021 a obtenu 92 points et Yarden Rosé 2024 a reçu 91 points. Demetri Walters MW a décrit le Yarden Petit Verdot comme le meilleur qu'il ait goûté dans sa catégorie, tandis qu'Elizabeth Gabay MW a inclus le Yarden Rosé parmi les meilleurs rosés du monde. Le rosé a également remporté récemment la médaille d'or au concours Mundus Vini.

Ces résultats renforcent la réputation de Golan Heights Winery en tant qu'établissement vinicole israélien le plus décoré au niveau international. Aux États-Unis, les vins de Golan Heights sont importés exclusivement par Yarden Inc.