17-07-2025

Les vins mousseux millésimés du Royaume-Uni ont obtenu une reconnaissance importante lors de l'édition 2025 des Decanter World Wine Awards (DWWA), le plus grand concours de vins au monde. L'événement, connu pour son jugement rigoureux par des experts de premier plan, a mis en évidence la réputation croissante des vins mousseux britanniques sur la scène internationale. Les résultats de cette année soulignent une période de croissance rapide et de qualité croissante dans le secteur, les ventes de vins mousseux britanniques augmentant de 187 % entre 2018 et 2023 pour atteindre 6,2 millions de bouteilles, selon le groupe industriel WineGB.
Pour la première fois, la catégorie magnum de la DWWA était ouverte aux vins effervescents autres que le champagne, offrant ainsi aux producteurs britanniques la possibilité de concourir dans ce format prestigieux. Sugrue South Downs a saisi cette chance avec son vin The Trouble With Dreams 2009 en magnum, qui a remporté l'une des 50 médailles Best in Show décernées parmi des milliers de candidatures. Seuls 600 magnums de ce vin ont été produits, assemblant des raisins de chardonnay, de pinot noir et de pinot meunier provenant du vignoble de Jenkyn Place dans le Hampshire. Le vin a vieilli 12 ans sur lies et deux ans de plus sous bouchon après dégorgement. Les juges l'ont décrit comme un vin jeune et énergique, notant qu'un vieillissement prolongé avait renforcé sa complexité et sa profondeur.
Le Trouble With Dreams 2009 est le premier millésime de Sugrue South Downs. Dermot Sugrue, le vigneron qui en est à l'origine, est de plus en plus reconnu pour son travail. Sa femme Ana, également viticultrice et ancienne enseignante en œnologie au Plumpton College, a rejoint l'équipe en 2021. L'investissement de l'hôtelier Robin Hutson OBE leur a permis de construire leur propre cave, qui propose désormais des dégustations sur rendez-vous et se concentre sur la production de magnums dans des millésimes dignes d'intérêt. Alors que les magnums de 2009 ont été épuisés, 1 000 magnums du millésime 2020 devraient être mis sur le marché en septembre 2025.
Huit autres vins mousseux anglais millésimés, élaborés à partir de cépages champenois classiques, ont remporté les meilleures médailles lors de la DWWA 2025. Deux d'entre eux ont reçu une médaille de platine : Digby Fine English Rosé Brut 2018 et Bluestone Blanc de Noirs Brut 2019. Les juges ont fait l'éloge du rosé de Digby pour son caractère de fruit rouge et son acidité vibrante, tandis que le Blanc de Noirs de Bluestone a été remarqué pour ses arômes d'abricot et de pêche et sa bouche concentrée.
Six vins mousseux anglais ont obtenu une médaille d'or. Le Blanc de Noir Brut 2015 de Hoffman & Rathbone a mis en valeur le potentiel du Pinot Meunier avec neuf ans de vieillissement sur lies avant sa mise sur le marché. Un magnum de Squerryes North Downs Brut 2015 a également remporté l'or après plus de huit ans de vieillissement sur lies. Le domaine Squerryes est une propriété familiale depuis plus de trois siècles et a commencé à planter des vignes en 2006 après avoir décliné l'offre d'une grande maison de Champagne.
Quatre médailles d'or ont été décernées à des vins Blanc de Blancs entièrement élaborés à partir de raisins Chardonnay. La Cuvée Geoffrey Aldred Brut 2018 de Breaky Bottom a marqué la première sortie de Chardonnay en monocépage du vigneron Peter Hall depuis la fondation du domaine de l'East Sussex en 1974. Parmi les autres lauréats de l'or figurent Oxney Organic Estate Blanc de Blancs Extra Brut 2019, Ashling Park Estate Blanc de Blancs Brut 2014 du West Sussex, et Gusbourne Commanders Vineyard Blanc de Blancs Brut 2019 du Kent.
Outre ces distinctions, plusieurs vins mousseux britanniques ont reçu des médailles d'argent et de bronze lors de la DWWA 2025. Notamment, deux médaillés de bronze provenaient du Pembrokeshire, au Pays de Galles, ce qui témoigne d'une plus grande répartition régionale des producteurs de qualité.
La bonne performance des vins mousseux britanniques à la DWWA 2025 souligne à la fois les progrès réalisés par les producteurs anglais et gallois et l'intérêt croissant des consommateurs du monde entier. Avec un plus grand nombre d'établissements vinicoles qui se concentrent sur les méthodes traditionnelles et le vieillissement prolongé - en particulier en format magnum - le secteur est prêt pour une croissance continue et une acclamation internationale.
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