Old Road Rum Limited Edition nommé meilleur rhum du monde aux 2025 Bartender Spirits Awards

Lors des 2025 Bartender Spirits Awards, les meilleurs barmen américains ont choisi le rhum Old Road de St. Kitts et Nevis comme meilleur rhum du monde. Ce concours, qui se tient chaque année aux États-Unis, est reconnu pour son processus de jugement rigoureux, qui évalue les spiritueux sur la base de la qualité, de l'innovation, de la valeur et de l'artisanat. Le jury est composé d'éminents barmen et de professionnels de l'industrie de tout le pays.

Le rhum Old Road est produit par la société Old Road Rum Company, fondée par Jack Widdowson. La marque tire son nom de Old Road Town, le site de la première colonie anglaise dans les Caraïbes, établie en 1623. Ce lien avec l'histoire est au cœur de l'identité de la marque. Saint-Kitts était autrefois un important producteur de sucre dans les Antilles britanniques, son sol volcanique et son climat tropical en faisant un lieu idéal pour la culture de la canne à sucre. Bien que la production commerciale de sucre ait pris fin sur l'île en 2005, les traditions de fabrication du rhum se sont perpétuées grâce à une nouvelle vague de distillateurs artisanaux.

L'édition limitée du rhum Old Road a été lancée en 2022. Il s'agit d'un mélange ultra-premium de rhums distillés en fût et en colonne, vieillis pendant environ 12 ans dans des fûts de chêne américain ex-bourbon. Bien que la société soit basée à Saint-Kitts, la production a lieu à la Barbade, apparemment à la distillerie Foursquare, avec un mélange supplémentaire de rhums vieillis provenant d'autres sources des Caraïbes. Le produit final est mûri et mis en bouteille à Saint-Kitts.

Ce rhum en édition limitée a été salué pour sa complexité et son équilibre. Dans le verre, il présente une profonde couleur or ambré avec des nuances d'orange brûlée et d'acajou, reflétant son long processus de vieillissement. Au nez, il offre des arômes de mélasse, de caramel, de toffee, de sucre brûlé et de fruits tropicaux mûrs tels que la banane, la goyave et l'ananas séché. S'y ajoutent des épices de boulangerie comme la muscade, le clou de girofle et la cannelle, ainsi que des notes florales d'hibiscus et de fleur d'oranger. Des notes subtiles de vieux cuir, de feuilles de tabac, d'encaustique et une touche d'esters funky rappelant le rhum jamaïcain ajoutent encore à la profondeur.

En bouche, le rhum Old Road est crémeux et robuste, avec une texture enrobante. Les arômes comprennent le caramel, la vanille, le sucre brûlé, le beurre brun, les figues sèches, les dattes, les prunes compotées, le zeste d'orange et l'amande. Des notes épicées de cannelle, de clou de girofle et de poivre noir sont présentes, ainsi que des touches herbacées de tabac à pipe et de thé noir. La finale est longue et étagée avec des notes persistantes de mélasse, de caramel, de bois de cèdre, d'épices de bois, de fruits secs et un léger soupçon de fumée.

Les International Bartender Spirits Awards sont connus pour établir des références dans l'industrie des spiritueux. L'obtention de ce prix place Old Road Rum parmi les rhums les plus respectés au niveau mondial et souligne la réputation croissante des rhums artisanaux des Caraïbes sur la scène internationale.

Old Road Rum Limited Edition se vend à 99 dollars la bouteille de 750 ml à 46 % d'alcool. Il peut être dégusté pur ou accompagné de mets tels que le chocolat noir ou des plats d'inspiration caribéenne. La reconnaissance obtenue lors du concours de cette année souligne à la fois l'héritage sucrier de Saint-Kitts et la renaissance moderne de la production de rhum de haute qualité dans la région.