Yvette van der Merwe a encouragé les participants au Congrès mondial du vin à discuter des questions d'actualité dans le secteur.

Le 46e Congrès mondial de la vigne et du vin se tiendra à Chișinău, en République de Moldavie, du 16 au 20 juin 2025. Cet événement marque un moment important pour la Moldavie, un pays dont la tradition viticole remonte à des milliers d'années. Au cours des dernières décennies, la Moldavie s'est imposée comme l'une des régions viticoles les plus dynamiques d'Europe, alliant pratiques ancestrales et innovation moderne. Le pays est aujourd'hui le 19e producteur mondial de vin et exporte 85 % de son vin dans 70 pays.

Le congrès est organisé sous les auspices de l'Organisation internationale de la vigne et du vin (OIV) et rassemble des experts, des chercheurs, des scientifiques, des œnologues, des producteurs et des amateurs de vin du monde entier. Ce rassemblement a pour but de relever les défis actuels du secteur et de discuter de l'avenir de la viticulture et de l'œnologie. Les participants auront l'occasion d'explorer les cépages indigènes de Moldavie et de déguster des vins primés qui ont acquis une reconnaissance internationale.

Ludmila Catlabuga, ministre de l'agriculture et de l'industrie alimentaire de la République de Moldavie, a accueilli les participants en soulignant l'honneur d'accueillir un événement aussi prestigieux. Elle a souligné l'engagement de la Moldavie en faveur de la tradition et de l'innovation dans le domaine de la viticulture. Mme Catlabuga a fait remarquer que le congrès n'est pas seulement un forum d'échange de connaissances, mais aussi une promesse de faire progresser la durabilité, le progrès scientifique et le respect du patrimoine dans le secteur vitivinicole. Elle a invité les invités à faire l'expérience de l'hospitalité moldave et à découvrir pourquoi les vins du pays sont considérés comme "étonnamment grands".

Yvette van der Merwe, présidente de l'OIV, a également lancé une invitation à la communauté viticole mondiale. Elle a salué la croissance de la Moldavie dans le secteur vitivinicole et son rôle de phare en matière d'innovation et de tradition. Mme Van der Merwe a souligné que le congrès constituera une plateforme de dialogue sur les avancées scientifiques et les pratiques durables. Elle a exprimé l'espoir que ce rassemblement renforce la collaboration internationale et contribue à façonner un avenir solide pour le secteur.

Le choix de Chișinău comme ville d'accueil reflète le lien profond de la Moldavie avec la viticulture. Les vignobles de la région sont cultivés depuis des générations, faisant de la viticulture une partie intégrante de la culture et de l'identité locales. Le congrès proposera des discussions sur les nouvelles technologies, les tendances du marché, les défis environnementaux et les possibilités de coopération mondiale.

L'industrie vinicole de la Moldavie s'est considérablement transformée au cours de la dernière décennie. Les investissements dans la technologie et le contrôle de la qualité ont permis d'obtenir des récompenses internationales et une demande croissante sur les marchés étrangers. Malgré sa petite taille, la Moldavie a réussi à se faire une place en se concentrant sur des cépages uniques tels que Feteasca Neagră et Rara Neagră, qui sont de plus en plus reconnus par les sommeliers du monde entier.

L'événement devrait attirer des centaines de délégués de tous les continents. Les participants visiteront des vignobles locaux, assisteront à des dégustations et participeront à des sessions techniques couvrant des sujets allant de la gestion des vignobles aux stratégies d'adaptation au climat. Les organisateurs espèrent que ces échanges favoriseront de nouveaux partenariats et inspireront de nouvelles innovations.

Alors que les préparatifs se poursuivent tout au long de l'année 2024 et jusqu'au début de l'année 2025, les autorités moldaves travaillent en étroite collaboration avec les acteurs du secteur pour garantir la réussite du congrès. Le gouvernement voit dans cet événement une occasion non seulement de présenter ses vins, mais aussi de promouvoir le tourisme et les échanges culturels.

Le 46e congrès mondial de la vigne et du vin promet d'être une étape importante tant pour la Moldavie que pour la communauté viticole internationale. En réunissant les dirigeants de l'ensemble du secteur à Chișinău en juin prochain, les organisateurs visent à définir de nouvelles orientations pour une croissance durable tout en célébrant l'héritage durable de la viticulture dans l'une des plus anciennes régions viticoles d'Europe.