19-06-2024

Exploration des vignobles, de la cave et de l'art de Vallepicciola : les visites "Collectors' Experience" et "Wine Safari", ainsi que la nouvelle installation "Casa in bottiglia" de l'artiste Clet Abraham.
Nichée dans la destination œnotouristique de Val di Picciola, au cœur du Chianti Classico, la cave de Vallepicciola propose un éventail d'expériences qui plongent les visiteurs dans l'authentique culture du vin toscan. Tout au long de l'année, les visites "Collectors' Experience" et "Wine Safari" emmènent les visiteurs dans un voyage à travers le processus de vinification : des premières fleurs et baies dans le vignoble jusqu'à la mise en bouteille. À ne pas manquer à Vallepicciola, l'œuvre d'art contemporaine "Casa in bottiglia" récemment installée par l'artiste français Clet Abraham, qui a participé au projet "A(Rt) Message in A (Chianti Classico) Bottle" promu par le Consorzio del Chianti Classico.
Situé à Pievasciata, un petit village à seulement 15 km de Sienne, Vallepicciola est le premier établissement vinicole de la famille Bolfo au cœur du Chianti Classico, produisant d'excellents vins et offrant un éventail d'activités intérieures et extérieures. Tout au long de l'année, les touristes peuvent se promener dans les vignobles et visiter la cave ultramoderne, y compris le cellier. Collectors' Experience et Wine Safari sont deux des circuits les plus attrayants pour les amateurs de vin.
Les hôtes de Vallepicciola peuvent plonger dans le riche héritage et le savoir-faire de la cave grâce à l'exclusif Collectors' Experience, une visite de deux heures qui dévoile les secrets des vins de la propriété, réputés dans le monde entier. Le voyage commence au milieu des vignobles pittoresques qui ornent les collines ondulantes du Chianti Classico. Guidés par l'équipe d'accueil compétente de Vallepicciola, les visiteurs comprennent mieux le terroir qui donne naissance à des raisins exceptionnels. Cette visite immersive comprend la dégustation des saveurs exquises du Perlinetto 25° Anniversario (Metodo Classico), du Vallepicciola Bianco IGT Toscana, du Chianti Classico Gran Selezione DOCG, du Vallepicciola Rosso IGT Toscana, du Parvadomus Cabernet Sauvignon IGT Toscana, du Mordese Cabernet Franc IGT Toscana, et du Migliorè IGT Toscana ; chaque gorgée révèle le caractère unique et l'expression du terroir qui caractérisent l'approche de Vallepicciola en matière de vinification. Cette expérience exclusive est disponible sur réservation uniquement, à partir de 15 heures, jusqu'en janvier 2025. Les enfants de moins de 6 ans peuvent participer gratuitement ; les enfants de 7 à 17 ans paient 15,00 €, et les adultes paient 60,00 € chacun.
Le passionnant Wine Safari Tour est spécialement conçu pour les amateurs d'aventure. Guidés par les chauffeurs de Vallepicciola, les invités traversent les paysages à couper le souffle du domaine en jeep, se délectant des vues panoramiques qui définissent cette région viticole emblématique. L'aventure se termine par une exploration intime de la cave de Vallepicciola et de l'artisanat méticuleux qui transforme les raisins en vins exceptionnels : de la salle de fermentation, le cœur du processus de vinification où se déroule la transformation magique, à la cave à barriques, où les vins mûrissent patiemment sous l'œil attentif du célèbre vigneron Alessandro Cellai. Le grand final est une dégustation des vins les plus célèbres de Vallepicciola : Perlinetto 25° Anniversario (Metodo Classico), Vallepicciola Bianco IGT Toscana, Chianti Classico Gran Selezione DOCG, Vallepicciola Rosso IGT Toscana, Quercegrosse Merlot IGT Toscana, et Migliorè IGT Toscana. Une aventure pour tous - Cette expérience exclusive de deux heures est disponible sur réservation uniquement, à partir de 11h00 et de 16h00, jusqu'en octobre 2024. Les enfants de moins de 6 ans peuvent y participer gratuitement ; les enfants de 7 à 17 ans paient 80,00 euros et les adultes 130,00 euros.

La "Casa in bottiglia" de l'artiste français Clet Abraham est arrivée à Vallepicciola dans le cadre du projet "A(rt) message in a (Chianti Classico) bottle", promu par le Consorzio del Chianti Classico, qui célèbre non seulement le vin, mais aussi le Chianti Classico, qui inspire depuis longtemps les poètes et les artistes. La bouteille-sculpture en polystyrène de 4 mètres de haut est une réinterprétation street art de la bouteille emblématique qui a toujours défini le Chianti Classico. Elle représente une maison fantaisiste avec une porte, une fenêtre et un nuage de fumée s'échappant de la cheminée, ce qui constitue une visite unique pour les amateurs d'art.
La synergie entre le vin et l'art à Vallepicciola reflète la richesse de la culture et du patrimoine du Chianti Classico. Les visiteurs sont invités à s'immerger dans un paysage où la tradition rencontre la modernité, où les vignes murmurent des histoires du passé et où les vins offrent un goût de l'âme de la région. Les expériences proposées à Vallepicciola, qu'il s'agisse de l'expérience des collectionneurs ou du safari œnologique, permettent de comprendre le processus de vinification, du raisin au verre, tout en s'imbriquant dans la beauté de l'art contemporain.
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