Un gagnant de loterie devenu viticulteur

Adrian Bayford, connu pour avoir gagné 148 millions de livres sterling à l'EuroMillions en 2012, est en train de prendre un virage surprenant, passant du statut de gagnant de la loterie à celui de virtuose potentiel de la vigne. Dans le Suffolk, tout le monde parle de la dernière entreprise de Bayford : la plantation de vignes de Meunier sur son vaste domaine situé dans la charmante ville de Haverhill. Il semblerait que Bayford soit le nouveau visage de la scène florissante des vins mousseux anglais.

Bayford n'est pas un simple amateur s'essayant à la viticulture ; il possède un emplacement de choix qui pourrait être une mine d'or pour la culture du raisin. Le Suffolk, avec ses paysages plats et certaines des conditions les plus sèches d'Angleterre, offre le terroir parfait pour ceux qui cherchent à produire le prochain grand vin pétillant anglais. Il n'est donc pas étonnant que Bayford compte parmi ses voisins des noms bien établis comme Flint, Giffords Hall et Coopers Croft, qui ont fait des vagues sur le marché du vin anglais.

Mais Bayford n'en est pas à son premier rodéo dans le secteur de l'hôtellerie et des loisirs. En 2013, il a racheté le Rose and Crown, un pub situé à Ashdon, dans l'Essex. Son mandat de propriétaire de pub n'a toutefois pas été sans heurts. Bayford s'est heurté à l'hostilité de la population locale après avoir expulsé une famille qui gérait le pub depuis des années, et en 2021, la communauté a tenté de racheter l'établissement. Bien que l'issue de cette tentative reste incertaine, il est évident que Bayford n'est pas étranger à la complexité des dynamiques commerciales locales.

Le festival annuel de quatre jours approuvé par le conseil du district du sud du Cambridgeshire sur son domaine de Horseheath Lodge ajoute une couche intrigante à l'histoire du vignoble de Bayford. Ce site a déjà accueilli le Cambridge Rock Festival en 2017 et 2018. Avec une nouvelle licence permanente permettant d'accueillir jusqu'à 1 500 personnes, y compris le personnel et les artistes, la possibilité pour M. Bayford de présenter son propre vin mousseux anglais lors du festival est alléchante. Imaginez la synergie : musique, festivités et un verre de mousseux de qualité produit localement !

Si M. Bayford décide de faire de ce festival un tremplin pour son vin, il pourrait très bien lancer une nouvelle tendance dans la manière dont le vin est commercialisé dans la région. Le mélange de la culture locale, de la musique et du vin pourrait non seulement rehausser le profil de son domaine, mais aussi introduire avec fracas son entreprise dans le secteur concurrentiel du vin.

Alors que nous observons la croissance de cette parcelle de vigne, au sens propre comme au sens figuré, le parcours d'Adrian Bayford, de chanceux à la loterie à viticulteur, pourrait bien devenir un autre récit bien aimé dans la riche tapisserie de l'histoire du vin anglais. Qui aurait cru que gagner gros pouvait conduire à une aventure viticole ? Dans le Suffolk, il semble que les possibilités - et le potentiel d'un vin parfait - soient aussi vastes que l'horizon.