Une émission de télévision révèle le scandale du vin bon marché dans le cadre d'un concours international de vins

Une farce élaborée met en lumière les concours de dégustation de vin

15-06-2023

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Le sommelier Eric Boschman a collaboré avec la télévision belge

Les juges d'un prestigieux concours international de vins sont restés stupéfaits après avoir été trompés par le stratagème méticuleusement planifié d'un média. L'intrigue visait à démontrer comment le pire vin possible trouvé dans un supermarché pouvait remporter une médaille d'or lors d'un concours international réputé.

Vous êtes-vous déjà demandé comment le consommateur moyen choisissait un vin dans un supermarché ? Il s'avère que la présence d'une ou plusieurs médailles sur la bouteille peut augmenter les ventes de 15 %. Il n'est donc pas étonnant que les caves prennent très au sérieux les concours de dégustation. Mais l'obtention de ces médailles reflète-t-elle vraiment la qualité du vin ou ces concours ne sont-ils que des événements lucratifs qui font payer des sommes considérables aux producteurs en échange de la possibilité d'augmenter leurs ventes ? L'équipe de "On n'est pas des pigeons", un magazine et une émission de télévision belges consacrés à la sensibilisation des consommateurs, a décidé de le découvrir en inscrivant le pire vin de supermarché qu'elle ait pu trouver à un prestigieux concours de vins.

Les organisateurs de cette farce élaborée, qui a nécessité des mois de préparation, ont fait appel à Eric Boschman, meilleur sommelier de Belgique en 1988, pour effectuer une dégustation de vins de supermarché à la recherche du pire vin possible. Il y avait beaucoup de vins à moins de 3 euros, mais ils ont décidé d'opter pour le moins cher et le moins appétissant qu'ils ont pu trouver, une bouteille à 2,50 euros. Mais ce n'est pas tout. Ils ont décidé de modifier l'étiquetage du vin, en "déguisant" la bouteille en un produit de qualité supérieure appelé "Château Colombier", avec une étiquette plus accrocheuse. Ils ont même inventé une histoire pour le vin, affirmant qu'il était élaboré à partir de cépages indigènes des Côtes de Sambre et de Meuse (Wallonie).

"On n'est pas des pigeons" avait le choix entre des dizaines de concours de vins, mais a opté pour le concours international de vins Gilbert & Gaillard, un concours mondial qui décernerait des médailles tous les trois mois. Les participants doivent s'acquitter d'un droit d'inscription de 50 euros, soumettre des échantillons de vin à la dégustation et fournir des données de laboratoire telles que les taux d'alcool et de sucre. Cette dernière exigence a été facilement contournée puisque les organisateurs du concours n'effectuent pas leurs propres analyses en laboratoire et ne vérifient pas les données fournies par les producteurs de vin.

Pour augmenter ses chances d'obtenir une position favorable dans le concours, l'équipe d'On n'est pas des pigeons a soumis de fausses données de laboratoire, obtenues à partir d'un autre vin de haute qualité. Comme on pouvait s'y attendre, personne n'a pris la peine de vérifier l'authenticité des données.

Enfin, pour donner un coup de pouce supplémentaire, une campagne de marketing a été planifiée. M. Boschman a commencé à vanter publiquement les mérites de ce vin à 2,50 euros dans les médias, sur les réseaux sociaux et auprès de ses collègues sommeliers et des professionnels du secteur, en comptant sur le fait que nombre d'entre eux ont tendance à être influencés par leurs pairs.

En fin de compte, la farce a parfaitement fonctionné. Le vin bon marché de 2,50 euros a remporté une médaille d'or lors du récent concours international de vins Gilbert et Gaillard. Les juges l'ont décrit comme "soyeux, frais, avec une bouche riche et agréable, présentant des arômes fruités, francs et agréablement complexes - un vin très intéressant".

Après avoir annoncé les résultats, les organisateurs ont également informé les gagnants qu'ils pouvaient acheter 1 000 autocollants dorés à apposer sur l'étiquette de leur vin pour seulement 60 euros.

Récemment, On n'est pas des pigeons a révélé le succès de sa farce, avertissant les consommateurs que "toutes les médailles d'or ne se valent pas. Certains concours sont plus professionnels que d'autres, tandis que d'autres sont simplement organisés à des fins commerciales".

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