El vino en tiendas de Estados Unidos baja de precio frente a hace un año
Fuera del hogar mantiene un alza del 1,8%, con una brecha de 2,5 puntos entre canales
jueves 15 de octubre de 2026
El precio del vino en las tiendas de Estados Unidos bajó un 0,7% en septiembre de 2026 respecto al mismo mes de 2025, mientras que el vino consumido fuera del hogar subió un 1,8% en ese mismo periodo. Los datos los ha publicado el Bureau of Labor Statistics (BLS), la oficina estadística federal estadounidense, este miércoles, 14 de octubre, dentro de su índice de precios al consumidor.
La comparación deja una diferencia de 2,5 puntos porcentuales entre ambos canales. El dato muestra una evolución distinta según dónde se compra o consume el vino: descenso en el canal doméstico y aumento en el consumo en restaurantes, bares y otros establecimientos fuera del hogar.
En el caso del vino para consumo doméstico, el BLS recoge una caída interanual del 0,7%, pero también un movimiento mensual al alza frente a agosto. Sin ajuste estacional, el precio subió un 0,4% en septiembre. Si se toma la serie desestacionalizada, la variación mensual fue del -0,2%, después del 0,0% registrado en agosto.
Para el vino consumido fuera del hogar, el organismo cifra en un 1,8% el aumento interanual de septiembre. Frente a agosto, esta serie permaneció estable en términos mensuales si se observa la medición sin ajuste estacional.
La lectura conjunta de los datos apunta a que el repunte mensual en tiendas no basta, por ahora, para borrar la bajada interanual del canal doméstico. Al mismo tiempo, el vino servido fuera del hogar mantiene precios por encima de los de hace un año, aunque en septiembre no haya habido cambio mensual en la serie sin ajustar.
El BLS mide con este indicador la evolución de los precios que paga el consumidor, no el volumen de ventas ni el consumo de vino. Tampoco ofrece información sobre márgenes empresariales o precios medios por botella, ya que las cifras publicadas son variaciones porcentuales dentro del IPC.
El organismo también advierte de que la serie del vino fuera del hogar se apoya en una muestra más pequeña que otras categorías del índice, por lo que su lectura exige cautela. Además, las series desestacionalizadas pueden revisarse con el tiempo, algo habitual en este tipo de estadísticas.
La diferencia entre ambos canales tiene interés para bodegas, distribuidores y hostelería porque muestra que la evolución de los precios no está siendo uniforme dentro del mercado estadounidense. En septiembre de 2026, comprar vino en tienda resultó algo más barato que un año antes, mientras que tomarlo fuera de casa siguió siendo más caro.