22.09.2025
Die herbstliche Verkostungssaison für den Londoner Weinhandel begann dieses Jahr mit Beyond Bordeaux, einer von CVBG, einem angesehenen Bordeaux-Negociant, organisierten Veranstaltung. Die Verkostung fand in der Glaziers' Hall statt und umfasste 79 Weine aus Ländern wie Australien, Kalifornien, Argentinien, Chile, Südafrika, Italien, Spanien, Deutschland und Österreich. Bemerkenswert ist, dass bei der Veranstaltung keine einzige Flasche Bordeaux ausgeschenkt wurde. Nur drei französische Weine waren anwesend: zwei Champagner von Thiénot und Lanson sowie ein Rotwein von Château d'Aussières in Corbières, das den Rothschilds von Château Lafite gehört.
Diese Veranstaltung verdeutlicht einen Wandel im Geschäftsmodell der Bordeaux-Négociants. Diese Händler, die sich traditionell auf den Verkauf von Bordeaux-Weinen en primeur in jedem Frühjahr konzentrierten, haben sich zunehmend Nicht-Bordeaux-Weinen zugewandt, da der Absatz ihres Flaggschiffs zurückgegangen ist. Der erste Nicht-Bordeaux-Wein, der von La Place de Bordeaux angeboten wurde, war 1998 Almaviva aus Chile, gefolgt von Opus One aus Napa Valley im Jahr 2004 und Masseto aus der Toskana im Jahr 2009. Heute bietet La Place dem globalen Weinhandel nach einem festen Zeitplan eine breite Palette an hochpreisigen Weinen aus aller Welt an.
Der Geschäftsführer von CVBG, Mathieu Chadronnier, erklärte, dass die Auswahl für Beyond Bordeaux auf der Qualität des Weins, seiner Geschichte und den Menschen dahinter beruht. Er berichtete, dass die Verkäufe von Beyond Bordeaux inzwischen etwa 20 Prozent des CVBG-Umsatzes ausmachen, während Bordeaux en primeur 35 Prozent und ältere Jahrgänge 45 Prozent ausmachen. Dies stellt eine bedeutende Veränderung gegenüber den Vorjahren dar, in denen der En-Primeur-Verkauf dominierte.
Die Erzeuger, die an Beyond Bordeaux teilnehmen, müssen ihre Weine weiterhin aktiv bei Verkostungen in Städten wie London, Singapur, Hongkong und Tokio bewerben. Diese Veranstaltungen bieten zwar die Möglichkeit, neue Märkte zu erschließen - vor allem für Erzeuger wie Chappellet aus dem Napa Valley -, aber sie führen nicht immer zu unmittelbaren Verkäufen. Die meisten Teilnehmer der Londoner Verkostung waren Mitglieder des britischen Weinhandels, die die Gelegenheit, seltene und teure Weine zu probieren, zu schätzen wussten, aber nicht unbedingt auf der Stelle kauften.
Einige britische Weinhändler sind nach wie vor skeptisch, was die Wirksamkeit dieses neuen Ansatzes angeht. Stephen Browett von Farr Vintners stellte fest, dass Bordeaux zum ersten Mal weniger als die Hälfte des Umsatzes seines Unternehmens ausmacht, sowohl wert- als auch mengenmäßig. Er äußerte sich besorgt darüber, dass zu viele ausländische Erzeuger ihre langjährigen Importeure im Stich lassen und stattdessen über La Place de Bordeaux verkaufen, wobei sie oft wenig Kontrolle darüber haben, wo ihre Weine letztendlich landen.
Matthew O'Connell von Bordeaux Index schloss sich dieser Meinung an. Er berichtete, dass sowohl Bordeaux en primeur als auch Beyond Bordeaux-Weine nur einen kleinen Teil des Umsatzes seines Unternehmens ausmachen. Er wies darauf hin, dass die hohen Preise für viele Erzeuger, die über La Place de Bordeaux verkaufen wollen, zu einem Hindernis geworden sind.
Bei der diesjährigen Verkostung von Beyond Bordeaux in London gehörten die kalifornischen Weine zu den teuersten im Angebot. So kostet beispielsweise der Jahrgang 2021 von Verité über 300 Pfund pro Flasche, während der Maya 2022 von Dalla Valle für fast 460 Pfund pro Flasche verkauft wird. Diese Preise liegen sogar über denen des australischen Penfolds Grange 2021.
Das Vertriebssystem für edle Weine ist von Region zu Region unterschiedlich. In Bordeaux kaufen die Negociants junge Weine en primeur über Makler und verkaufen sie dann an Kunden in aller Welt. Dieses System umfasst mehrere Vertriebsstufen und mehrere Aufschläge, bevor die Weine den Verbraucher erreichen. Im Gegensatz dazu arbeiten die Erzeuger in Burgund und an der Rhône direkt mit Importeuren zusammen, die die Weine in den einzelnen Weingütern verkosten und den Kunden jährliche Angebote unterbreiten. Die meisten anderen Erzeuger von Spitzenweinen sind auf bestimmte Importeure in jedem Land oder Staat angewiesen, um ihren Ruf und ihren Absatz zu steigern.
Da die Negociants aus Bordeaux versuchen, die rückläufigen En-Primeur-Verkäufe durch die Erweiterung ihres Portfolios um Nicht-Bordeaux-Weine auszugleichen, stellt sich die Frage nach den langfristigen Auswirkungen auf die traditionellen Vertriebsnetze und Preisstrategien. Der Wandel spiegelt die allgemeinen Veränderungen im weltweiten Weinkonsum und -handel wider, da sich Erzeuger und Händler an die sich verändernden Marktbedingungen anpassen.
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