Kölner Brauereien lehnen geplante Zucker- und Plastiksteuern in Deutschland ab

Der Kölner Brauerei-Verband erklärte am Freitag, dem 6. November, dass er die geplanten Zucker- und Plastiksteuern in Deutschland ablehnt. Beide Maßnahmen würden zusätzliche Kosten und Verwaltungsaufwand für Unternehmen mit sich bringen, die bereits unter wirtschaftlichem Druck stehen.

Der Branchenverband teilte mit, er habe sich einer gemeinsamen Erklärung zahlreicher Wirtschaftsverbände angeschlossen, in der die Rücknahme beider Steuerpläne gefordert wird. Brauereien bräuchten weniger Bürokratie, mehr Planungssicherheit und Rahmenbedingungen, unter denen regionale Hersteller wettbewerbsfähig bleiben könnten.

Christian Kerner, Geschäftsführer des Verbands, sagte, die Branche stehe bereits unter erheblichem finanziellem Druck. Zusätzliche Steuern und komplexe Nachweispflichten würden vor allem mittelständische Unternehmen stark belasten. Die deutsche Brauwirtschaft ist von zahlreichen mittelständischen und regionalen Betrieben geprägt. Daher sei das Thema besonders für Hersteller problematisch, die neue Kosten weniger gut auffangen könnten.

Besonders kritisch äußerte sich der Verband zur geplanten Zuckersteuer auf Erfrischungsgetränke. Dem Verband zufolge soll dabei ein Steuerlagersystem nach dem Vorbild der deutschen Biersteuer zum Einsatz kommen. Dieser Ansatz erfordere umfangreiche Dokumentations- und Überwachungsmaßnahmen sowie Investitionen in interne Abläufe und Warenwirtschaftssysteme.

Diese Bedenken betreffen nicht nur Hersteller von Erfrischungsgetränken. Viele Brauereien in Deutschland produzieren oder vertreiben auch alkoholfreie Getränke. Eine Zuckerabgabe könnte daher die Betriebskosten dieser Produktsparten erhöhen und zugleich neue Meldepflichten mit sich bringen. Sollte sie eingeführt werden, könnte dies die Margen in Teilen der gesamten Getränkebranche weiter unter Druck setzen – auch bei Unternehmen, die bereits mit steigenden Kosten für Rohstoffe und Verpackungen konfrontiert sind.

Auch die geplante Plastiksteuer lehnt der Kölner Brauerei-Verband ab. Die Branche unterliege bereits zahlreichen Verpackungsvorschriften. Der Verband verwies auf das deutsche Verpackungsgesetz, die Abgabe zum Einwegkunststofffonds und die Vorgaben der europäischen Verpackungsverordnung. Eine weitere nationale Steuer würde seiner Ansicht nach die Kosten erhöhen, ohne einen klar erkennbaren zusätzlichen Nutzen für die Umwelt zu bringen.

Der Verband erklärte, bestehende Vorschriften zur Verringerung von Verpackungsabfällen und zur Förderung von Mehrwegsystemen sollten konsequenter durchgesetzt werden, statt neue nationale Maßnahmen zu schaffen. In der Brauwirtschaft dürfte dieses Argument auf Resonanz stoßen, da Mehrwegflaschen und Pfandsysteme bei Herstellung und Vertrieb bereits eine zentrale Rolle spielen.

Die Erklärung stammt zwar von einem regionalen Brauereiverband, die darin angesprochenen Themen spiegeln jedoch breitere Spannungen in der deutschen Lebensmittel- und Getränkeindustrie wider: Wie lassen sich Ziele der öffentlichen Gesundheit und des Umweltschutzes mit den Kosten für die Industrie vereinbaren? Eine Zuckersteuer könnte nicht nur traditionelle Hersteller von Erfrischungsgetränken treffen, sondern auch Brauereien mit einem vielfältigen Sortiment, trinkfertigen Produkten oder alkoholfreien Getränken. Eine Plastiksteuer könnte sich wiederum auf Verpackungsentscheidungen und Logistikkosten bei Bier, Wasser, Erfrischungsgetränken und anderen abgefüllten Getränken auswirken.

Der Verband nannte keine Schätzungen zu den möglichen Kosten der beiden Maßnahmen. Seine Erklärung unterstrich jedoch die allgemeinere Sorge in der Wirtschaft, dass neue Steuern zusätzlich zu bestehenden regulatorischen Pflichten vor allem Unternehmen ohne die Größenordnung großer internationaler Hersteller belasten könnten.

Die geplanten Steuern werden noch diskutiert. Der Kölner Brauerei-Verband erklärte jedoch, ihre wirtschaftlichen Folgen müssten gründlich geprüft werden, bevor eine Entscheidung getroffen werde.