Italienische Rebschulverbände wollen Weinbauförderung für Erneuerung statt Rodung einsetzen

Zwei führende italienische Verbände der Rebenvermehrung haben am Dienstag gefordert, öffentliche Mittel aus dem Weinbauförderungssystem des Landes für die Erneuerung von Weinbergen einzusetzen, statt Erzeuger für deren Rodung zu bezahlen. Italien müsse auf die schwache Nachfrage und den Klimadruck reagieren, indem es Weinberge für die künftige Produktion neu ausrichte, statt seine Produktionsbasis zu verkleinern, argumentierten sie.

MIVA, der Verband der italienischen Rebenvermehrer, und der Verband der Rebschulen von Friaul-Julisch Venetien erklärten, die Mittel aus dem OCM-Weinprogramm sollten in Projekte zur Umstrukturierung und Umstellung fließen. Ihr Vorschlag würde Neuanpflanzungen mit Sorten, Klonen und Unterlagen begünstigen, die besser für höhere Temperaturen, eine knappere Wasserverfügbarkeit, den Krankheitsdruck und eine veränderte Verbrauchernachfrage geeignet sind.

Die Verbände, die nach eigenen Angaben nahezu den gesamten italienischen Rebschulsektor vertreten, stellten ihren Appell als Reaktion auf eine Krise dar, die die Branche von zwei Seiten zugleich treffe. Auf der einen Seite verwiesen sie auf wachsende Weinbestände, rückläufige Exporte und schwächere Inlandsverkäufe, auf der anderen auf eine frühere Reife, höhere Temperaturen und zunehmend unbeständiges Wetter.

Nach den von den Verbänden angeführten Zahlen lagerten in den italienischen Kellereien am 31. Juli 42,6 Millionen Hektoliter Wein, 6,9 % mehr als zum gleichen Zeitpunkt 2025. Die Mostbestände beliefen sich auf 3,1 Millionen Hektoliter, ein Plus von 31,5 %. Zugleich hätten die italienischen Weinexporte im ersten Halbjahr 2026 wertmäßig etwas mehr als 3,6 Milliarden Euro erreicht – ein Rückgang um 6,2 % nach Wert und 4 % nach Menge. Der Wert abgefüllter Stillweine sank um 8,9 %, während der Absatz im heimischen Lebensmitteleinzelhandel mengenmäßig um 2,5 % zurückging.

Für die Verbände zeigen diese Zahlen, warum Rodungsprämien die falsche Antwort sind. Dino Scanavino, Präsident von MIVA, sagte, eine Verringerung des Weinbaupotenzials würde derzeit die Folgen des Abschwungs statt dessen Ursachen bekämpfen. Die verfügbaren Mittel sollten seiner Ansicht nach besser dazu dienen, Erzeugern den Übergang zu effizienteren, widerstandsfähigeren Weinbergen zu erleichtern, die besser zu den Weinen passen, die der Markt im kommenden Jahrzehnt voraussichtlich nachfragen wird.

Der Streit berührt den Kern der Agrarpolitik in einem der größten Weinbauländer der Welt. Italiens Weinsektor kann bereits auf Instrumente zur Umstrukturierung im Rahmen der europäischen Weinbaupolitik und des Strategieplans der Gemeinsamen Agrarpolitik der Europäischen Union zurückgreifen. Die Rebschulverbände fordern eine andere Verwendung dieser Instrumente. Umstrukturierung habe zu oft bedeutet, einen alten Weinberg durch einen nahezu identischen neuen zu ersetzen – mit denselben Sorten, Klonen, Unterlagen und Erziehungssystemen und zu wenig Rücksicht auf Klimatrends oder Veränderungen der Verbrauchernachfrage.

Yuri Zambon, Direktor der Rebschulgruppe VCR, der für den Verband Friaul-Julisch Venetien sprach, sagte, die Branche müsse über den bloßen Ersatz hinausgehen. Einen Merlot-Weinberg zu roden und anschließend unter demselben Produktionsmodell wieder Merlot anzupflanzen, könne zwar das durchschnittliche Alter der Reben senken, ändere aber nichts daran, wie gut der Weinberg mit künftigen Bedingungen zurechtkomme. Genetik, Unterlagen, Laubwandmanagement und Erziehungssysteme müssten Teil einer umfassenderen Strategie sein, die mit einer grundlegenden Frage beginne: Welche Art von Wein wird der Markt in 10 oder 15 Jahren wollen?

Die Verbände drängen auf Unterstützung für Pflanzgut und Weinbergskonzepte, die unter wärmeren Bedingungen Säure, Balance und Qualität bewahren, die Wassernutzung effizienter machen und – soweit die Vorschriften es zulassen – den Einsatz krankheitsresistenter Sorten ausweiten. Zudem müsse die Erneuerung der Weinberge mit der Produktentwicklung verknüpft werden, auch mit Blick auf das wachsende Marktinteresse an Weinen mit geringerem Alkoholgehalt. Dieses Ziel lasse sich ihrer Ansicht nach bereits im Weinberg verfolgen: durch die Wahl des Pflanzguts, agronomische Maßnahmen und den Lesezeitpunkt, sodass sich aromatische und phenolische Reife bei geringerer Zuckeranreicherung erreichen lasse, statt sich nach der Lese allein auf Kellertechnik zu verlassen.

Die Debatte reicht weit über den Rebschulsektor hinaus. Die italienische Weinbranche ist ein wichtiger Teil der Getränkewirtschaft insgesamt. Entscheidungen darüber, ob öffentliche Mittel die Erneuerung oder die Rodung von Weinbergen fördern, könnten das künftige Angebot, die Produktionskosten, den Weinstil und die Wettbewerbsfähigkeit im Export beeinflussen. Eine auf Klimaanpassung ausgerichtete Politik könnte außerdem mitbestimmen, wie schnell Erzeuger auf die veränderte Nachfrage auf den globalen Weinmärkten reagieren können.

Die Verbände warnten zudem, dass Rodungen langfristige Folgen haben können, die sich nur schwer rückgängig machen lassen – besonders in historischen Weinbaugebieten und an Hanglagen, wo der Weinbau nicht nur wirtschaftliche Tätigkeit, sondern auch eine Form der Landschaftspflege ist. Dort könne die Aufgabe von Weinbergen die Gefahr von Vernachlässigung und hydrogeologischer Instabilität erhöhen und Landschaften schwächen, deren Erhalt von einer fortgesetzten Bewirtschaftung abhängt.

Neben der Förderfrage forderten die Rebschulverbände die übrige Lieferkette auf, zertifiziertes Rebenpflanzgut stärker zu würdigen. Ihre Argumentation hat teilweise regulatorische Gründe. Ab der kommenden Vermarktungskampagne gelten für die Marktteilnehmer strengere Pflichten gemäß der EU-Verordnung 2016/2031 und den Zertifizierungsvorschriften der EU für Vermehrungsmaterial von Reben. Dazu zählen strengere Anforderungen an Kennzeichnung, Rückverfolgbarkeit und Kontrollen im Rahmen des Pflanzenpasses.

Diese Anforderungen bedeuten für Rebschulen mehr Dokumentation, zusätzliche Kontrollen, qualifizierteres Personal sowie höhere technische und administrative Kosten. Die Verbände erklärten, dass die Erzeuger von besseren Gesundheitsgarantien und einer klareren Rückverfolgbarkeit profitierten. Auch die langfristige Qualität eines Weinbergs hänge davon ab, wie zuverlässig das zu Beginn gepflanzte Material sei.

Scanavino sagte, eine Rebe bringe mehr mit als ihre physische Beschaffenheit. Sie stehe auch für eine verifizierte Sorten- und Klonidentität, einen kontrollierten Gesundheitsstatus, eine rückverfolgbare Produktionsgeschichte und ein Zertifizierungssystem, das Investitionen und Verantwortlichkeit seitens der Rebschule voraussetze. Diese Aspekte müssten sich seiner Ansicht nach in Preis- und Kaufentscheidungen niederschlagen – besonders in einer Zeit steigender Kosten für Energie, Kraftstoff, Dünger, Pflanzenschutzmittel, Arbeit und die Einhaltung von Vorschriften.

Diese Sorge spiegelt ein größeres Spannungsfeld in der Weinkette wider. MIVA und der Rebschulverband Friaul-Julisch Venetien erklärten, ein Wettbewerb, der sich allein am niedrigsten Preis orientiere, drohe die Mittel für Forschung, gesundheitliche Selektion, genetische Verbesserung und Zertifizierung zu schmälern. Da die Kosten für Rebenpflanzgut nur einen begrenzten Anteil an den Gesamtinvestitionen für die Anlage eines Weinbergs ausmachten, könne die Wahl günstigerer, aber weniger zuverlässiger Ware später im Produktionsleben des Weinbergs größere Probleme verursachen und sich über Jahrzehnte auf Gesundheit, Ertrag und Wert auswirken.

Zambon sagte, jede Anlage eines Weinbergs beginne mit einer Entscheidung, die die Produktion 20 oder 30 Jahre lang prägen könne. Eine zertifizierte, gesunde und rückverfolgbare Rebe sei in diesem Sinne die erste Versicherung für die Qualität des Weinbergs und des daraus erzeugten Weins.

Die beiden Verbände fordern nun Gespräche mit nationalen Institutionen, Erzeugergruppen, Konsortien und Forschungseinrichtungen über einen ihrer Beschreibung nach nationalen Erneuerungsplan für italienische Weinberge. Ihr Vorschlag würde öffentliche Förderung, genetische Forschung, Nachhaltigkeitsziele, Klimaanpassung und Marktstrategie miteinander verbinden – in einer Zeit, in der der italienische Weinsektor unter Druck steht, seine Kapazitäten zu erhalten und zugleich zu verändern, was und wie er produziert.