尽管意大利国内葡萄酒消费量自 1995 年以来下降了 30%，但 2024 年意大利葡萄酒出口额仍将达到 81 亿欧元

意大利葡萄酒业正面临着一个不确定时期，既有长期的优势，也有新的全球挑战。从 2014 年到 2024 年的十年间，意大利葡萄酒业的产值稳步增长，出口额翻了一番，2024 年达到创纪录的 81 亿欧元。然而，市场目前正面临着结构性问题，如气候变化、人口结构变化导致的消费习惯转变，以及更紧迫的问题，如美国关税。这些关税的实际影响预计要到 2026 年新的价格表发布时才能显现。

行业领袖齐聚弗朗西亚科尔塔的博斯科酒店，参加由莱昂纳多委员会--意大利质量委员会组织的会议。莱昂纳多委员会主席 Sergio Dompè、ICE（意大利贸易局）主席 Matteo Zoppas、Herita Marzotto Wine Estates 的 Gaetano Marzotto 和 Andrea Conzonato、欧盟委员会农业内阁的 Antonella Rossetti 以及来自 Veronafiere、Coldiretti、Federvini、Unione Italiana Vini (UIV)、Nomisma 和意大利农业部的其他重要代表参加了此次会议。

葡萄酒监测机构--Nomisma 的 Denis Pantini 介绍了有关该行业复原力的研究：30,000 家公司创造了 160 亿欧元的收入，雇佣了 74,000 名员工（占意大利食品饮料从业人员的 16%），并保持着 75 亿欧元的正贸易平衡。葡萄园仍然是意大利利润最高的作物之一，仅次于水果。葡萄酒业还通过葡萄酒旅游为农村地区提供支持。

意大利葡萄酒业的特点是生物多样性丰富。十大葡萄品种仅占总产量的 38%，远低于澳大利亚或法国。这种多样性既是一种资产，也是一种挑战，因为企业格局仍然分散：前 100 家公司占收入的 55%。

自 1995 年以来，国内消费量下降了 30%，仅为 2300 万百升。目前，意大利一半的葡萄酒都销往国外，仅普罗塞克就占了近四分之一的出口量。在过去十年中，意大利瓶装葡萄酒的平均价格已上升至每升 4.4 欧元，但仍落后于法国（7.8 欧元）和澳大利亚（5.5 欧元）。

2025 年，意大利葡萄酒的出口量在 7 月份保持相对稳定（-0.9%），表现优于西班牙（-1.8%）、智利（-4.3%）、澳大利亚（-8.5%）和美国（-29.2%，受加拿大和中国反关税的影响）。在意大利，消费者的偏好正在发生变化：随着日常葡萄酒消费量的下降，起泡葡萄酒和白葡萄酒的市场份额超过了红葡萄酒。

Pantini 指出，如今的消费者对葡萄酒的质量、可持续性以及低酒精含量的清淡葡萄酒更感兴趣。该行业还必须适应气候变化、技术创新（包括人工智能）以及在南美、东欧和东南亚开辟新市场的地缘政治变化等主要趋势。

Sergio Dompè强调，意大利葡萄酒的价值不仅在于出口量，还在于其文化意义及其在保护乡村景观方面的作用。他警告说，在质量和价格竞争日益激烈的情况下，不应将成功视为理所当然。

Gaetano Marzotto 强调了美国关税（目前为 15%）带来的挑战，并强调需要投资来征服中国和东南亚等新市场。他呼吁采取类似法国战略的统一方法。

Matteo Zoppas 指出，要解决目前在美国等关键市场遇到的困难，各机构之间的团队合作至关重要，因为关税和货币波动正在损害这些市场的竞争力。

安东内拉-罗塞蒂（Antonella Rossetti）解释说，欧盟委员会已经意识到整个欧洲葡萄酒消费的结构性下降，尤其是红葡萄酒消费的下降。她还提到欧盟即将资助旨在支持包括葡萄酒在内的农业食品产品的推广活动。

来自 Veronafiere 公司的 Federico Bricolo 说，虽然消费下降和关税等挑战是所有主要生产国共同面临的，但意大利拥有独特的优势：普罗塞克等产品的创新和支持出口的意大利餐馆全球网络。

Coldiretti 公司的埃托雷-普兰迪尼（Ettore Prandini）呼吁在不忽视美国等成熟市场的同时，加强对国际市场的了解，并对技术进行投资，如用于葡萄园管理的无人机和莱昂纳多委员会的数字化工作。

来自Nomisma公司的保罗-德-卡斯特罗（Paolo De Castro）对2027年后欧盟削减农业资金的提议表示担忧，并对可能削弱对葡萄栽培支持的政策提出警告。

来自 UIV 的 Lamberto Frescobaldi 讨论了意大利大量受保护的指定名称（超过 500 个 DOP 和 IGP），这些指定名称提供了多样性，但也会分散营销工作。他告诫不要在不考虑葡萄园的经济和社会重要性的情况下拔除葡萄园。

费代维尼公司的贾科莫-庞蒂（Giacomo Ponti）指出，虽然美国的关税给意大利生产商每年价值20亿欧元的市场带来了不确定性，但到目前为止，各公司通过在关税生效前建立库存来应对；真正的影响将在2026年更加明显。

来自 Herita Marzotto Wine Estates 的 Andrea Conzonato 表示，关税将如何影响未来的定价策略是一个重大问题，尤其是因为美国市场有一半的美国葡萄酒不受关税影响。

来自 Ferrari Fratelli Lunelli 的 Marcello Lunelli 谈到了气候变化对葡萄栽培的影响，指出气温上升可能迫使生产商寻找新的产区或调整生产方法，但同时也为注重质量而非数量提供了机会。

农业部长弗朗切斯科-洛洛布里吉达承认目前存在困难，但对意大利在全球范围内物美价廉的声誉保持乐观。他强调，将葡萄园连根拔起应是最后的手段，并着重强调了正在开展的宣传活动，旨在宣传负责任的葡萄酒消费是意大利文化遗产的一部分。

会议明确指出，虽然意大利葡萄酒业面临着从气候变化到全球贸易态势变化等重大不利因素，但该行业将继续依靠其合作、创新和适应性强的传统，为不断发展的市场寻求新的解决方案。