阿根廷国家统计与人口普查研究所（INDEC）于11月12日星期四公布的数据显示，阿根廷餐饮与酒店价格10月较9月上涨1.5%，月度涨幅高于9月的1.1%。
这一涨幅反映出该行业呈现不同走势。按月计算，餐饮与酒店类别通胀率加快了0.4个百分点；按年计算，涨幅则有所放缓。该类别价格较上年同期上涨33.6%，低于9月录得的34.6%年涨幅。
10月数据来自INDEC的全国消费者价格指数。该指数追踪全国各地家庭支付的价格，并按六个统计区域细分。餐饮与酒店类别是备受关注的服务类别之一，阿根廷在经历长期高通胀后，仍在密切监测消费价格走势。
从2025年12月至10月，餐饮与酒店类别价格上涨26.4%，与同期整体消费者价格指数26.3%的累计涨幅几乎持平。尽管如此，10月该类别涨幅低于总体指数。阿根廷整体月通胀率为2.2%，也就是说，当月餐饮与酒店价格涨幅比全国平均水平低0.7个百分点。
区域数据显示，各地价格走势差异明显。10月月度涨幅最小的是库约地区，餐饮与酒店类别上涨0.5%；涨幅最大的是潘帕斯地区，价格上涨2.4%。区域最高与最低读数相差1.9个百分点。
全国总体数据表明，其他大多数地区的涨幅介于这两个极值之间，凸显该类别服务通胀在全国各地并不同步。区域差距值得关注，因为报告显示，全国月度涨幅总体温和，但阿根廷部分地区的涨幅明显高于这一平均水平。
10月数据表明，尽管同比涨幅有所放缓，餐饮与酒店价格仍面临上涨压力。如果某月涨幅较前一个月加快，但仍低于上年同期水平，就可能出现这种情况。INDEC的数据显示，10月正是如此：月度涨幅加快，而同比涨幅放缓。
报告还指出，截至2026年，该类别整体上大致跟随更广泛的通胀走势。尽管餐饮与酒店价格10月单月涨幅低于总体通胀率，但自12月以来的累计涨幅与整体指数几乎相同。这表明，今年以来家庭在餐饮和住宿方面持续面临价格上涨，累计涨幅接近全国通胀平均水平。
INDEC将10月报告作为例行消费者价格更新的一部分发布，采用全国数据及区域细分，展示当月价格变化。此前一份月度报告于10月13日发布，显示餐饮与酒店类别9月上涨1.1%。10月报告显示，尽管年涨幅有所回落，月度涨幅却未能继续放缓。