Miércoles 01 de Julio de 2026
El vino Sofía Cañizares Giró 2025, elaborado en Salinas (Alicante), ha obtenido 95 puntos, Medalla de Oro y el premio Value en los Decanter World Wine Awards 2026, según informa Rafa Cañizares Viticultor. Con esa calificación, la bodega afirma que se trata del vino mejor puntuado de la Comunidad Valenciana en esta edición del certamen.
El premio Value distingue a vinos con Medalla de Oro y un precio inferior a 15 libras esterlinas. En 2026, solo 35 vinos de todo el mundo han recibido ese reconocimiento, de acuerdo con los datos facilitados por la bodega.
El vino nace en Rafa Cañizares Viticultor, proyecto ubicado en Salinas impulsado por el enólogo y viticultor Rafa Cañizares. La firma lo presenta como una bodega centrada en producciones limitadas y en vinos que buscan reflejar la identidad de la variedad, del viñedo y de una familia vinculada al vino desde hace cinco generaciones.
Detrás de esta elaboración está Sofía Cañizares, representante de la nueva generación familiar. La bodega señala que se ha formado junto a su padre desde pequeña entre viñas y bodegas y que ha ido desarrollando su propio recorrido profesional con una mirada actual apoyada en el conocimiento técnico, el trabajo de viñedo y el respeto al legado familiar.
“Estoy muy orgullosa de que mi abuelo haya podido ver este reconocimiento. Detrás de este vino hay mucho trabajo, mucho aprendizaje y muchas horas compartidas con mi padre. Todo lo que me ha enseñado durante estos años está dando sus frutos y para mí eso tiene un valor enorme”, afirma Sofía Cañizares.
La protagonista del vino es la variedad Giró, una uva mediterránea que, según explica la bodega, durante décadas se destinó en muchas ocasiones a elaboraciones de menor prestigio y que ahora vive una recuperación impulsada por viticultores y enólogos que han apostado por mostrar su potencial.
Rafa Cañizares Viticultor sostiene que Sofía Cañizares Giró 2025 busca mostrar hasta dónde puede llegar esta variedad cuando se trabaja con selección de viñedo y respeto por su personalidad. La bodega atribuye a la Giró cualidades como elegancia, frescura, profundidad y capacidad de guarda.
Para la firma alicantina, este resultado respalda una línea de trabajo iniciada años atrás basada en la recuperación y puesta en valor de variedades con identidad propia. La bodega está situada a los pies de la Sierra de Salinas y, según indica la empresa, ha desarrollado también una oferta de enoturismo con visitas guiadas, catas, experiencias gastronómicas y wine bar para visitantes nacionales e internacionales.
El reconocimiento en Decanter refuerza la proyección de este proyecto familiar y sitúa a Sofía Cañizares Giró 2025 entre las referencias valencianas con mejor resultado en una de las citas de mayor visibilidad del sector del vino.