Miércoles 27 de Mayo de 2026
Las Moradas de San Martín ha sido reconocida con dos Grandes Premios Viña de Madrid 2026, la máxima distinción que concede el certamen del Consejo Regulador de la D.O. Vinos de Madrid. Los vinos premiados han sido ENSAYO ECO 2021 e INITIO ECO 2020, dos referencias que la bodega presenta como una muestra de su trabajo con la viticultura ecológica y del respeto al paisaje de la sierra de Gredos.
El reconocimiento se ha concedido tras una cata a ciegas realizada por profesionales de la sumillería, la enología y la restauración. El concurso, organizado por el Consejo Regulador de la D.O. Vinos de Madrid, ha premiado así al mejor vino blanco y al mejor vino tinto de esta edición. La bodega subraya que el doble galardón pone en valor la recuperación y la expresión de las variedades autóctonas albillo real y garnacha en San Martín de Valdeiglesias.
Isabel Galindo, directora técnica de Las Moradas de San Martín, ha señalado que reciben este reconocimiento con enorme gratitud porque refleja el trabajo que realizan desde el viñedo, respetando el entorno y buscando siempre la máxima expresión de sus variedades y de sus suelos graníticos. La enóloga añade que el hecho de que ambos vinos hayan sido premiados en sus respectivas categorías confirma el potencial de Gredos y de la D.O. Vinos de Madrid.
ENSAYO ECO 2021 está elaborado con albillo real procedente de viñas viejas situadas en altura sobre suelos graníticos. Se trata de un blanco ecológico y vegano que, según la nota difundida por la bodega, presenta un perfil mineral, textura untuosa y el amargor varietal que le aporta personalidad gastronómica. El vino nace, además, de la investigación y el aprendizaje continuo en torno a esta variedad autóctona madrileña.
INITIO ECO 2020, por su parte, es una garnacha ecológica de parcelas seleccionadas de San Martín de Valdeiglesias. La vendimia se realiza de forma manual y la elaboración se lleva a cabo con mínima intervención. La añada 2020, descrita como de maduración pausada y equilibrada, ha dado lugar a un vino elegante y fresco, con aromas balsámicos, fruta roja y notas de monte mediterráneo y grafito.
Los Premios Viña de Madrid son el principal escaparate de la D.O. Vinos de Madrid y reúnen cada año a bodegas de las subzonas de Arganda, Navalcarnero, San Martín de Valdeiglesias y El Molar. La 36ª edición del certamen celebró su gala el pasado 22 de mayo en la Plaza Mahou del estadio Santiago Bernabéu.
Para Las Moradas de San Martín, estos galardones suponen un reconocimiento al trabajo desarrollado desde hace años en favor de una viticultura ecológica y biodinámica, ligada al paisaje y al patrimonio vitícola de Gredos. La bodega centra su proyecto en recuperar y preservar viñedos centenarios de garnacha y albillo real, con el objetivo de elaborar vinos capaces de transmitir la identidad de su origen.
La bodega está ubicada a menos de una hora de Madrid, a casi 900 metros de altitud, al oeste de la sierra de Gredos. Rodeada de viñedos centenarios de garnacha, trabaja con prácticas de viticultura biodinámicas y cuenta con certificaciones en cultivo y bodega ecológicos. Todos sus vinos son veganos y se elaboran de forma artesanal, manteniendo el respeto por la uva en todas las fases.
Las Moradas de San Martín utiliza dos variedades, la garnacha centenaria y la autóctona albillo real, que recupera desde sus inicios. La bodega también vincula sus vinos con la literatura a través de las etiquetas, en las que aparecen nombres como Lorenzo Silva, Marta Rivera, Ramón Acín, Óscar Sipán, Ángeles Caso, Luz Gabás, Andrés Trapiello o Espido Freire.
Además, la bodega se encuentra dentro de la zona ZEPA 56, una Zona de Especial Protección para las Aves, en un entorno paisajístico de gran valor medioambiental por su flora y su fauna autóctona. La empresa señala que mantiene ese espacio con tratamientos preventivos con productos naturales y que puede visitarse en sus propuestas de enoturismo.