Martes 11 de Marzo de 2025
Alimentaria FoodTech celebrará su próxima edición del 6 al 8 de octubre de 2026 en el recinto Gran Via de Fira de Barcelona. Este evento profesional, especializado en tecnología, ingredientes e innovación para la industria agroalimentaria, llega a su edición número 17 con el objetivo de impulsar los negocios y facilitar contactos comerciales entre empresas del sector.
La feria ocupará una superficie de exposición de 32.000 metros cuadrados, donde se presentarán las últimas novedades tecnológicas y soluciones para la industria alimentaria. En la edición anterior participaron más de 370 expositores y cerca de 15.800 visitantes procedentes de 30 países.
La organización espera superar estas cifras en 2026, consolidando así su posición como referente del sector. Alimentaria FoodTech está organizada por Alimentaria Exhibitions, sociedad perteneciente a Fira de Barcelona. Su objetivo es ofrecer un espacio profesional para conocer innovaciones tecnológicas y establecer contactos comerciales entre fabricantes, pequeñas y medianas empresas, profesionales y representantes de toda la cadena productiva alimentaria.
El evento reunirá a empresas nacionales e internacionales, que mostrarán soluciones tecnológicas aplicadas a diferentes áreas de la industria, como procesos de transformación, ingredientes, automatización, robótica, digitalización, seguridad alimentaria, refrigeración, empaquetado y etiquetado.
La feria contará nuevamente con el espacio FoodTech Innovarena, dedicado a conferencias y mesas redondas. Allí, expertos del sector debatirán sobre las tendencias tecnológicas y compartirán conocimientos técnicos aplicados al negocio alimentario.
Por otro lado, el área FoodTech Ingrenova presentará los avances más recientes en ingredientes y aditivos para la elaboración y procesamiento de alimentos y bebidas.
Durante la celebración del evento también se entregarán los FoodTech Awards, premios que reconocen los productos y servicios más innovadores del sector agroalimentario. Alimentaria FoodTech pondrá especial atención en facilitar encuentros comerciales entre empresas.
Para ello, organizará reuniones B2B y actividades de matchmaking dirigidas a responsables de compras y ventas de compañías líderes del sector. Además, el programa Hosted Buyers invitará a compradores internacionales procedentes de más de 20 países, con capacidad de inversión y decisión de compra.
En la edición anterior, este programa reunió a 80 compradores internacionales que generaron alrededor de 800 reuniones comerciales. El Comité Organizador de Alimentaria FoodTech 2026 estará presidido por Albert Puxan, director general de Mimasa Washing Technologies.
Ramón Dordal, director general de Dordal, ocupará la vicepresidencia, mientras que Oriol Viladevall, miembro del Consejo Directivo de IMPAG Iberia, será vicepresidente del área de ingredientes. Este comité cuenta también con la participación de instituciones relevantes del sector alimentario como IRTA, FIAB, amec, AECOC, FECIC e INNOVACC, además de representantes de empresas nacionales e internacionales de referencia.
Alimentaria FoodTech se consolida así como un evento profesional clave para conocer las últimas innovaciones tecnológicas, establecer contactos comerciales y generar oportunidades de negocio en la industria agroalimentaria.