Jack’s Club lleva tres cócteles propios a Madrid Cocktail Week

Jack’s Club, la coctelería del hotel Thompson Madrid, participará en la edición de Madrid Cocktail Week que se celebrará entre este viernes, 25 de septiembre, y el próximo 4 de octubre. El local, situado en el centro de la capital, pondrá en carta tres cócteles diseñados para el festival, con perfiles distintos de sabor e intensidad, entre ellos una opción sin alcohol.

La propuesta de Jack’s Club se articula en torno a Golden Heresy, Southern Meridian y Burlesque Velvet Dream. Según trasladan desde Thompson Madrid, la intención es ofrecer tres formas de entender la coctelería a partir de combinaciones que cambian en graduación, textura y registro aromático. La selección pasa de notas de cacao y hierbas a perfiles cítricos, florales y más ligeros.

Golden Heresy es la opción de graduación convencional dentro de la oferta. Su receta combina Código Tequila, Paragon Labdanum, Chartreuse amarillo, Giffard Chocolate, zumo de limón y bitter de chocolate. El servicio se completa con una lámina de chocolate dorado con sal marina. Desde el establecimiento señalan que el cóctel se apoya en sabores de cacao, hierbas aromáticas y matices resinosos.

Southern Meridian plantea un perfil de intensidad media. En este caso, la mezcla reúne Oloroso Sherry, Mandarine Napoléon, zumo de limón, bitter de pomelo y Match Mediterranean Tonic, con un acabado de espuma cítrica. La propuesta une la base vínica del oloroso con notas mediterráneas y un paso más ligero por la presencia de la tónica.

La tercera referencia, Burlesque Velvet Dream, es la alternativa sin alcohol que Jack’s Club llevará a Madrid Cocktail Week. Está elaborada con Giffard Spritz alcohol free, sirope de miel, solución salina, clara de huevo, zumo de limón y Match Floreal Tonic. El resultado, según el hotel, busca una textura suave y un perfil floral con una evolución progresiva en nariz y boca.

La participación de Jack’s Club se enmarca en una nueva edición de Madrid Cocktail Week, una cita en la que distintos bares y coctelerías de la ciudad presentan combinados creados para esos días. En el caso del espacio de Thompson Madrid, la carta especial estará disponible durante los diez días del encuentro en su horario habitual.

El local abrirá de lunes a jueves y los domingos de 19.00 a 03.00 horas. Los viernes y sábados ampliará el servicio hasta las 05.00 horas. Con esta programación, el hotel incorpora una oferta propia a una de las semanas de mayor actividad para la coctelería madrileña al cierre de septiembre y comienzo de octubre.