Georgia registra su mayor producción de vino en tres décadas

Georgia produjo 260 millones de litros de vino en 2025, la cifra más alta registrada por el país desde comienzos de la década de 1990, de acuerdo con los datos de la Organización Internacional de la Viña y el Vino (OIV).

El volumen de 2025 supera en un 5% el de 2024 y se sitúa un 25,1% por encima de la media de los últimos cinco años. Con ese resultado, Georgia alcanza un récord de producción en los últimos 30 años y refuerza su peso dentro del mapa internacional del vino.

La OIV sitúa al país en el puesto 16 entre los mayores productores del mundo. Su cuota equivale a cerca del 1,1% de toda la producción mundial de vino registrada en 2025.

Los especialistas atribuyen este avance a una combinación de factores. Entre ellos citan unas condiciones climáticas favorables, la ampliación de la actividad vinícola y una mayor demanda de vino georgiano en los mercados internacionales.

El dato de Georgia contrasta con la evolución del conjunto del sector a escala mundial. La producción total de vino en 2025 fue de 22.700 millones de litros, una cifra un 9,4% inferior a la media de los últimos cinco años, según la misma organización.

Los expertos relacionan esa caída en la producción mundial con las condiciones meteorológicas adversas registradas en Europa, que redujeron el rendimiento de los viñedos y afectaron a la cosecha de uva en varios países productores.