Valdeorras lanza su ruta de pinchos con 9 locales y premios para los clientes

El paseo del Malecón de O Barco de Valdeorras acogió este jueves, 21 de mayo, la presentación oficial de la Ruta de Pinchos de la XXVII Feria del Vino de Valdeorras, una iniciativa que se presenta bajo el nombre de “Petiscos con D.O. Valdeorras” y que organiza el Consello Regulador de la Denominación de Orixe Valdeorras junto con la Asociación Empresarial Valdeorras (AEVA).

La propuesta se celebrará del 26 al 29 de mayo y reunirá a 9 establecimientos de O Barco y A Rúa. En ese periodo, los locales ofrecerán pinchos elaborados con vinos amparados por la Denominación de Origen Valdeorras. El horario fijado para la degustación será entre las 19:00 y las 20:00 horas, o hasta fin de existencias, con un precio de 3 euros por cada propuesta.

En el acto participaron la secretaria del Consejo Regulador, Patricia de Andrés Vales, y el presidente de AEVA, Carlos Manuel Terán. Terán agradeció la colaboración de los hosteleros y de la Denominación de Origen en esta actividad y subrayó el trabajo conjunto para sacarla adelante. También señaló la importancia de seguir trabajando con el sector para poner en valor los productos locales. Además, animó a la ciudadanía y a las personas visitantes a participar y a disfrutar de los vinos y de la gastronomía de la zona.

Patricia de Andrés afirmó que las cinco ediciones anteriores fueron un éxito y expresó su confianza en que esta también lo será. La secretaria del Consejo Regulador puso el acento en la elaboración cuidada de los pinchos y en su armonía con los vinos de Valdeorras. También señaló el éxito de las actividades gastronómicas de la Feira do Viño, cuyas plazas se agotaron en muy pocos días, y vinculó esa respuesta al interés del público por la programación, los vinos y los productos de proximidad.

La ruta funcionará con un “Pasaporte de Pinchos”, que los participantes deberán sellar en los locales donde consuman cada pincho. Cuando completen los cuatro sellos necesarios, podrán depositarlo en las urnas habilitadas en los establecimientos adheridos para entrar en el sorteo que se celebrará durante la clausura de la XXVII Feria del Vino, en la tarde del domingo 31.

Entre los premios figuran un lote de vinos de bodegas participantes en la feria, una cena para dos personas maridada con vinos de Valdeorras y dos visitas a bodegas para dos personas con cata incluida. Los establecimientos participantes recibirán un reconocimiento especial durante la feria, además de un certificado de participación y material promocional identificativo. También contarán con un adhesivo o distintivo acreditativo como “Establecimiento con Vino D.O.”, con el objetivo de visibilizar su implicación con la iniciativa y con la promoción de los vinos con Denominación de Origen Valdeorras.

Los locales que forman parte de la ruta son Café Bar Zig Zag, Pazo do Castro, Restaurante Pepa, O Retorno, La Fábrica, Piquiño Restaurante SL, Veirasil, Skandalo y Taberna Buraco.

La programación de la XXVII Feria del Vino de Valdeorras incluye además un showcooking y una cata de vinos de Valdeorras maridada con productos de Artesanía Alimentaria de Galicia, previstos para el sábado 30 de mayo. Ambas actividades agotaron todas sus plazas en solo cinco días, una respuesta que la organización interpreta como una muestra de la buena acogida de estas propuestas gastronómicas y del interés que despiertan las iniciativas que combinan enogastronomía, producto local y participación del público.