Enorunx cumple diez años en San Martín de Unx

Enorunx celebrará este domingo 10 de mayo su décima edición en San Martín de Unx, en Navarra, con una marcha enoturística dedicada al vino rosado que se ha convertido en una de las citas del Día del Rosado en este municipio de la Baja Montaña. La jornada propone un recorrido circular de once kilómetros entre viñedos, bodegas, casco histórico y patrimonio, con salida a las 10:00 horas y un único grupo de participantes.

La marcha está pensada para un público amplio. El itinerario tiene dificultad baja y conecta bodegas familiares del municipio con el centro histórico y con la cripta románica de la iglesia de San Martín de Tours, un templo datado en el siglo XII y considerado una de las piezas más relevantes de la Comunidad Foral por su estructura de tres naves abovedadas.

A lo largo del recorrido, las personas inscritas harán tres paradas para degustar vinos rosados locales acompañados de tres pintxos elaborados con productos de la zona. La organización también ha previsto un punto de avituallamiento con fruta y agua, además de un minitour guiado por las bodegas del municipio. La jornada terminará con una comida popular en auzolan.

San Martín de Unx mantiene una larga tradición vitivinícola ligada sobre todo al rosado, elaborado de forma habitual con uvas de la variedad Garnacha. Según la nota difundida por la organización, el resultado son vinos muy aromáticos, con acidez equilibrada y muy representativos de la Denominación de Origen Navarra.

Enorunx nació en 2016 dentro del programa del Día del Rosado con la idea de acercar el enoturismo a un público amplio a través del senderismo. En sus diez ediciones, la actividad ha ido sumando participantes y contenidos hasta consolidarse como una de las propuestas más reconocibles de la celebración, que este año alcanza su vigesimoséptima edición.

El alcalde de San Martín de Unx, Javier Leoz, afirma en la nota que Enorunx ya forma parte de la identidad del pueblo. «En diez años hemos conseguido que cientos de personas descubran nuestro pueblo caminando entre sus viñedos, conociendo nuestras bodegas y disfrutando de un rosado que es, ante todo, el fruto del trabajo y el orgullo de toda una comunidad», señala. Añade que el equipo municipal está satisfecho con lo construido y con la intención de seguir creciendo.

El programa del XXVII Día del Rosado se prolongará hasta el 7 de junio, fecha central de la celebración. Ese día, las bodegas Máximo Abete y San Martín abrirán sus puertas al público. La agenda incluirá degustación de vinos por el casco histórico, catas dirigidas, visitas guiadas a la cripta románica, mercado de artesanía, animación musical, tren a las bodegas, comida popular y actividades participativas.

La organización corre a cargo del Ayuntamiento de San Martín de Unx, en colaboración con el Consorcio de Zona Media, y cuenta con subvención del Gobierno de Navarra. El evento forma parte de la Red de Actividades Turísticas de la Zona Media de Navarra y está adherido al programa Turismo Bikaina-Turismo de 10 de la Dirección General de Turismo, Comercio y Consumo de Navarra, con compromisos en materia de sostenibilidad y accesibilidad universal. El programa completo y las entradas están disponibles en www.diadelrosado.com.