Juvé & Camps lanza solo 1.297 botellas de su espumoso Reserva de la Familia V36 por su 50 aniversario

La bodega Juvé & Camps, situada en el Penedès, ha presentado este martes, 4 de noviembre, una edición limitada de su espumoso más conocido para conmemorar los cincuenta años del Reserva de la Familia. Bajo el nombre de Reserva de la Familia V36, la casa lanza solo 1.297 botellas elaboradas a partir de la añada 2009 y con quince años de crianza. Esta edición especial se convierte en el primer acto de celebración del medio siglo de vida de este Brut Nature Gran Reserva, que se ha consolidado como uno de los vinos espumosos más reconocidos tanto en España como fuera del país.

El Reserva de la Familia nació en 1973 como un vino que la familia Juvé compartía únicamente en su círculo más cercano. En 1976, la bodega decidió comercializarlo, en un momento en el que predominaban los espumosos dulces. La apuesta por un Brut Nature sin azúcares añadidos supuso una novedad y marcó el inicio de una nueva etapa para este tipo de vinos en España. El proyecto fue impulsado por Josep y Joan Juvé Camps, con la dirección técnica de Antoni Cantos González. La primera añada fue una obra póstuma del patriarca familiar y desde entonces el vino ha mantenido su carácter original.

La tercera generación, encabezada por Joan Juvé Santacana, consolidó el éxito comercial del Reserva de la Familia. Según explica Joan Juvé, presidente actual de la bodega, este vino está muy vinculado a los momentos personales e íntimos de la familia y es motivo de orgullo que forme parte también de celebraciones en otros países.

El nuevo Reserva de la Familia V36 toma su nombre por los 36 años transcurridos entre la primera vendimia (1973) y la añada 2009 utilizada para esta edición. Se ha elaborado con uvas autóctonas del Penedès: Xarel·lo (50%), Macabeo (35%) y Parellada (15%), procedentes de las fincas Espiells, La Cuscona y Mediona. El vino no contiene licor de expedición ni azúcares añadidos, siguiendo así la filosofía original del Brut Nature. Tras permanecer 180 meses en contacto con sus lías, el resultado es un espumoso con burbuja fina y aromas a frutos secos y pan tostado.

Pepe Hidalgo, director técnico de Juvé & Camps, señala que este vino representa el paso del tiempo y rinde homenaje al trabajo silencioso en las cavas durante años. La botella se presenta con cierre de grapa y un estuche inspirado en libros antiguos, recordando los orígenes artesanales y el espíritu coleccionista de la bodega.

La edición limitada estará disponible solo en algunos restaurantes seleccionados y podrá adquirirse bajo demanda directamente a través de la bodega a un precio recomendado de 176 euros.

Juvé & Camps exporta actualmente a más de 60 países y mantiene una relación estrecha con Barcelona, ciudad que inspira parte del carácter contemporáneo del vino. El Reserva de la Familia se ha convertido en un acompañante habitual en mesas exigentes gracias a su versatilidad gastronómica.

Meritxell Juvé, directora ejecutiva, explica que este espumoso forma parte tanto de la historia familiar como de los recuerdos compartidos por quienes lo han elegido para celebrar momentos importantes. La bodega afronta el aniversario con el objetivo de seguir ofreciendo vinos honestos y fieles a sus raíces del Penedès.