Dominio de Atauta lanza Dos Fincas 2022, una edición limitada a 4.524 botellas con 95 puntos en la Guía Peñín

La bodega Dominio de Atauta, situada en la vertiente soriana de la Ribera del Duero, ha presentado este martes Dos Fincas 2022, una edición especial limitada a 4.524 botellas. Este vino se elabora únicamente en añadas que el equipo técnico considera excepcionales, como ya ocurrió en 2018 y 2021. La nueva edición busca reflejar la tradición vitivinícola de la zona y el compromiso de la bodega con la calidad y el respeto a sus orígenes.

Dos Fincas 2022 nace de la combinación de uvas procedentes de dos parajes seleccionados entre 25 posibles, ambos con viñedos de entre 150 y 160 años. El equipo liderado por Jaime Suárez, responsable de enología, e Ismael Sanz, encargado de la viticultura, ha elegido estos dos viñedos por sus características diferenciadas. Uno aporta finura y ligereza, mientras que el otro ofrece estructura y profundidad. El resultado es un vino que busca el equilibrio entre ambas parcelas.

La elaboración sigue un proceso artesanal. La vendimia se realiza a mano y las uvas pasan por una crianza total de 22 meses en barricas de roble francés. Durante los primeros 13 meses, cada lote permanece separado; después se realiza el coupage y el vino se mantiene otros nueve meses en barrica antes del embotellado. El vino es 100% Tinto Fino (Tempranillo), con un grado alcohólico del 14%. Los suelos son arenosos y se encuentran a una altitud de entre 940 y 960 metros.

El lanzamiento de Dos Fincas 2022 tiene como objetivo llegar a más de 35 países, entre ellos Estados Unidos, Reino Unido, Alemania, Suiza, China, México y Brasil. Con esta estrategia, Dominio de Atauta busca consolidar su presencia internacional y responder a las tendencias actuales del sector vitivinícola.

El vino ha recibido valoraciones positivas en publicaciones especializadas. La Guía Peñín le ha otorgado 95 puntos; Wine Advocate (Robert Parker), 94 puntos; y James Suckling también le ha dado 94 puntos. Estas puntuaciones refuerzan la posición de Dominio de Atauta como una bodega reconocida tanto en España como fuera del país.

Dominio de Atauta forma parte del grupo Terraselecta, que agrupa bodegas en ocho denominaciones de origen diferentes. Entre ellas figuran La Celestina (Ribera del Duero), Viñas del Cénit (Tierra del Vino de Zamora), Bodegas Naia (Rueda), Bodegas Mano a Mano (Vino de la Tierra de Castilla), Viña Nora (Rías Baixas), Pazos del Rey (Monterrei), Bodegas Óbalo (La Rioja) y Álvaro Domecq (Jerez). Además, Terraselecta cuenta con Quesería 1605 bajo la D.O. Artesano Manchego.

El Valle de Atauta es conocido por sus condiciones singulares para el cultivo de la vid debido al clima, la orografía y la variedad de suelos. La experiencia acumulada durante cinco siglos en esta zona se refleja en los vinos que produce la bodega. El equipo afirma que Dos Fincas solo se elabora cuando consideran que hay algo especial que contar sobre esa añada y esos dos parajes elegidos.

Con este lanzamiento, Dominio de Atauta reafirma su apuesta por mantener procesos tradicionales al tiempo que busca nuevas formas de expresión en sus vinos. La edición Dos Fincas 2022 representa un paso más en esa línea, combinando historia, técnica y una selección cuidadosa tanto en viñedo como en bodega.