Sericis Bobal 2021 de Bodegas Murviedro logra el oro en el concurso de vinos de FEREVÍN

El vino Sericis Bobal 2021, elaborado por Bodegas Murviedro bajo la Denominación de Origen Protegida Utiel-Requena, ha recibido la medalla de Oro en la categoría Tinto Crianza durante la décima edición del Concurso de Vinos de FEREVÍN. El certamen se celebró este martes, 19 de agosto, en Requena, dentro del marco de la Feria Requenense del Vino, uno de los encuentros más conocidos del sector enológico de la Comunitat Valenciana.

Sericis Bobal 2021 es un vino monovarietal producido a partir de viñas viejas. Su crianza se realiza en barricas de roble durante al menos ocho meses. Según los responsables de la bodega, el vino muestra una intensidad aromática marcada por notas de fruta roja madura y matices especiados. En boca resulta fresco y denso, con estructura y persistencia. Suele recomendarse para acompañar carnes rojas, platos de caza y embutidos curados.

Bodegas Murviedro cuenta con una trayectoria de cien años en la elaboración de vinos en el área mediterránea. La empresa ha apostado por la variedad Bobal como seña de identidad y por métodos que buscan reflejar las características del territorio.

FEREVÍN lleva más de treinta años reuniendo a productores y profesionales del vino en Requena. El concurso premia cada año a los mejores vinos comarcales y sirve como escaparate para la D.O.P. Utiel-Requena. En esta edición, el jurado estuvo formado por sumilleres, enólogos, periodistas y compradores procedentes de más de cincuenta países. Las catas se realizaron a ciegas para garantizar la objetividad en las valoraciones.

El reconocimiento obtenido por Sericis Bobal 2021 pone en valor el trabajo realizado por Bodegas Murviedro y su apuesta por la calidad y la tradición vitivinícola local. La medalla supone un impulso para la promoción internacional tanto del vino premiado como del resto de referencias amparadas bajo la D.O.P. Utiel-Requena.