Motel Particulier reabre en Marbella con una propuesta exclusiva de gastronomía y ocio tras una inversión millonaria

El renovado espacio fusiona cocina mediterránea y japonesa, club privado y diseño de autor en la Milla de Oro

Viernes 11 de Julio de 2025

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Motel Particulier reabre en Marbella con una propuesta exclusiva de gastronomía y ocio tras una inversión millonaria

El edificio Aresbank, situado en la Milla de Oro de Marbella, abrirá sus puertas este lunes, 15 de julio, para acoger la nueva etapa de Motel Particulier. Grupo Mosh y Grupo Dani García han unido fuerzas para lanzar la siguiente evolución de este restaurante y club privado para miembros. Las reservas ya están disponibles y el espacio se presenta como un proyecto que busca transformar la oferta gastronómica y de ocio en la ciudad.

El inmueble, conocido por su arquitectura de inspiración árabe y construido en los años 80, llevaba más de dos décadas cerrado. Ahora, tras una inversión superior a los 10 millones de euros, el edificio ha sido renovado para albergar más de 2.000 metros cuadrados distribuidos en varias plantas. El nuevo Motel Particulier ofrece restaurante, dos terrazas exteriores, piano bar y un club privado reservado a socios.

El diseño del espacio ha sido realizado en colaboración con el interiorista Lázaro Rosa Violán. El resultado combina elementos clásicos con detalles modernos. El sistema de sonido TEILE, desarrollado por Rampa de Keinemusik, se ha instalado para mejorar la experiencia auditiva tanto en las zonas comunes como en el club privado.

La propuesta culinaria está dirigida por César Alonso, chef con experiencia en restaurantes del grupo Gastón Acurio. La carta fusiona cocina mediterránea y japonesa. Entre los platos que se podrán probar figuran el Wagyu Yakitori, Negitoro de Langosta 24k o el Imperial Surf & Turf. El Tomahawk glaseado con Shio Koji es uno de los platos que más atención recibe por su preparación en sala.

El programa de coctelería Black Obsidian introduce combinaciones que juegan con temperaturas y texturas. Los cócteles buscan sorprender al cliente desde el primer sorbo.

Motel Particulier funcionará como restaurante abierto al público general, pero también contará con un club privado para miembros. La membresía da acceso a una sala exclusiva donde se prioriza la privacidad y la programación personalizada. El acceso a este club se concede tras un proceso de selección por comité.

El proyecto cuenta con la participación de profesionales internacionales del sector hostelero y del entretenimiento. Ejecutivos procedentes de Caprice Holdings han colaborado en la estrategia del local y directores artísticos vinculados a Lío Ibiza han diseñado la programación nocturna.

Entre los socios del proyecto figuran nombres conocidos del cine, la moda, las finanzas y el deporte. El actor Arón Piper actúa como embajador de marca.

La apertura de Motel Particulier supone la creación de más de 200 empleos directos en Marbella. Grupo Mosh y Grupo Dani García explican que su objetivo es posicionar Marbella como un referente internacional en innovación culinaria y experiencias sensoriales ligadas al turismo del vino y la gastronomía.

Con esta iniciativa, ambos grupos buscan ofrecer una propuesta diferente que combine restauración, ocio nocturno y exclusividad en uno de los enclaves más reconocidos del sur de España.

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