La fórmula perfecta para comprar vinos no existe

Pareciera que no, pero uno de los grandes miedos de quienes no saben de vinos y quieren comprar uno, es enfrentarse al pasillo de vinos en cualquier supermercado o tienda. Parece una escena de película de terror: cientos de botellas, etiquetas confusas, letras que no se entienden... incluso si están en español.
Respira.
No todos tenemos que saber de todo al mismo tiempo. Y está bien. Mucha gente termina comprando una cerveza, y no porque ame la cerveza, sino porque sienten que es "menos arriesgado". Si no les gusta, no pasa nada: la regalan o simplemente no se la toman.
Pero con el vino es diferente. Con el vino, muchas personas prefieren ni siquiera intentarlo.

Y aquí pasa algo interesante: para sentirse más seguros, muchos llaman a ese amigo o amiga que "sabe de vinos" y le preguntan qué comprar.
¿Te ha pasado?
Pero piensa en esto: la fórmula perfecta para comprar vino no existe.
Ni siquiera para ese amigo que sabe de vinos. Porque para recomendarte algo realmente adecuado, necesita información:
– ¿Para qué ocasión es?
– ¿Qué vas a comer?
– ¿Te gustan las cosas dulces, ligeras, intensas?
Y aun con todo eso, puede que ese vino no te encante. Porque los gustos son muy personales. Técnicamente algo puede estar bien maridado, pero eso no significa que te tiene que gustar sí o sí.

¿Entonces qué puedes hacer?
Probar. Explorar. Equivocarte. Volver a intentar.
Incluso ese amigo que te recomienda vinos, aprendió probando.
Y sí, leer sobre vinos ayuda, pero lo que realmente te enseña es la práctica. Cada vino que pruebas, te enseña algo nuevo.

Así que no te frustres si un vino no marida perfecto con tu cena. No lo perdiste. Ganaste experiencia.
Quizás en tu refri hay algo que sí maride bien con él. Ábrela, juega, combina, descubre. A veces los mejores maridajes son los que nacen del momento, sin planearse.

La clave está en atreverse.
No hay error si lo haces con curiosidad. Tu paladar se irá afinando poco a poco, y vas a descubrir lo que realmente te gusta.
Y ese camino, te prometo, es más delicioso de lo que imaginas.

Escrito por Kiandra Mercedes, CEO Zaquewines.

Corrección de estilo con IA.