Ribeira Sacra se presenta en el Fórum Gastronómico de A Coruña

El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Ribeira Sacra participará en el Fórum Gastronómico de A Coruña, que tendrá lugar del 23 al 25 de marzo. Este evento es uno de los más importantes del ámbito gastronómico en Galicia y ofrece una oportunidad única para los vinos de esta denominación. En esta edición, el Túnel del Vino presentará una selección de 25 vinos de 9 bodegas de Ribeira Sacra. La muestra incluirá 7 vinos blancos y 18 tintos, permitiendo a los profesionales del sector y al público en general conocer la variedad y calidad de estas producciones.

Las bodegas que participarán en el Túnel del Vino son Adega Ponte da Boga, Alouviño, Rectoral de Amandi, Carlos Fernández - Viña Frieira, Pazo de la Cuesta, Regina Viarum, Ronsel do Sil, Tolo do Xisto y Viñas de Belesar - Mauricio Lorca. Además, Ribeira Sacra tendrá un espacio en el stand común de las Denominaciones de Origen de Galicia, organizado por AGACAL.

El Consejo Regulador también ha programado tres catas que se llevarán a cabo durante los días del evento. Estas actividades permitirán a los asistentes profundizar en el conocimiento de los vinos de Ribeira Sacra, apreciando sus características y singularidades. El Fórum Gastronómico de A Coruña se presenta como una plataforma ideal para que los vinos de esta región gallega se den a conocer y se valoren en un entorno profesional y especializado.

La participación de Ribeira Sacra en este evento subraya la importancia de la denominación en el panorama vitivinícola gallego y su compromiso con la promoción de sus productos. La presencia en el Fórum Gastronómico de A Coruña es una oportunidad para que las bodegas muestren su trabajo y para que los asistentes descubran la riqueza de los vinos de esta región. La diversidad de las bodegas y la calidad de sus vinos son un reflejo del esfuerzo y dedicación de los productores de Ribeira Sacra, quienes buscan posicionarse en el mercado nacional e internacional.

El evento no solo es una vitrina para los vinos, sino también un espacio de encuentro para profesionales del sector, donde se pueden intercambiar experiencias y conocimientos. La participación en el Fórum Gastronómico de A Coruña es un paso importante para Ribeira Sacra en su camino hacia el reconocimiento y la consolidación en el ámbito vitivinícola.