Sábado 23 de Noviembre de 2024
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El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Empordà ha celebrado en Figueres la entrega de los premios anuales Lledoner d'Or y Bacus Emporità, reconociendo la contribución de personas y colectivos a la promoción de los vinos empordaneses. En esta novena edición, estos galardones han sido otorgados al enólogo Simó Serra, con el Bacus Emporità, y, de forma conjunta, a los colectivos gastronómicos La Cuina del Vent y Cuina de l'Empordanet, con el Lledoner d'Or.
Simó Serra ha sido distinguido por su papel fundamental en la profesionalización del sector vitivinícola en el Empordà. Con más de cincuenta y cinco años de trayectoria, Serra ha liderado proyectos innovadores que han contribuido a mejorar la calidad de los vinos de la región. Formado en la Universidad de Ciencias de Burdeos, Serra ha combinado su trabajo en la finca familiar de Cantallops con su labor como técnico y posteriormente director en la Cooperativa de Mollet de Peralada, integrada en el Grupo Peralada. Además, fue asesor técnico durante la creación de la Denominación de Origen Empordà, consolidándose como una figura clave en la historia reciente del vino empordanés.
Los colectivos La Cuina del Vent y Cuina de l'Empordanet han sido reconocidos por su constante promoción de los vinos del Empordà en el ámbito gastronómico. Estos grupos de cocineros, con una sólida reputación dentro y fuera del territorio, han incorporado los vinos locales en sus cartas, reforzando su filosofía de proximidad y calidad. Su colaboración histórica con el Consejo Regulador ha contribuido a posicionar el Empordà como un destino enogastronómico, destacando la armonía entre la gastronomía y los vinos de la región.
La ceremonia de entrega, celebrada en el Auditorio de los Capuchinos de Figueres, contó con la presencia de personalidades institucionales y del ámbito empresarial. Entre los asistentes se encontraban Joan Gené, director del Instituto Catalán de la Viña y el Vino (INCAVI); Xavier Guitart, delegado del Gobierno de la Generalitat en Girona; Jordi Masquef, alcalde de Figueres y vicepresidente del Patronato de Turismo Costa Brava Girona; y otros representantes de las administraciones locales y del sector privado.
El Bacus Emporità y el Lledoner d'Or, creados por el Consejo Regulador en 2015, tienen como objetivo poner en valor el esfuerzo de personas, instituciones y establecimientos que han defendido e impulsado los vinos de la DO Empordà. En ediciones anteriores, el Bacus Emporità ha sido otorgado a figuras como Josep 'Pitu' Roca y Eduard Puig Vayreda, así como a iniciativas como la Ruta del Vino DO Empordà e instituciones locales. En cuanto al Lledoner d'Or, ha reconocido a establecimientos como el Motel Empordà, la feria Arrels del Vi y distribuidoras como Vins i Licors Grau y Vins Estela.
Estas distinciones no solo celebran los méritos individuales de los premiados, sino que también refuerzan el compromiso del Consejo Regulador con la promoción y preservación del patrimonio vitivinícola del Empordà, uno de los elementos distintivos de la cultura y la economía de la región.
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