Raïm Wine Fest atrae a 15.000 personas en Palma

Más de 15.000 personas se congregaron este sábado en el Parc de la Mar de Palma para disfrutar del Raïm Wine Fest, que celebró su novena edición con un éxito notable. La cita, organizada por la IGP Vi de la Terra Mallorca y respaldada por el Ayuntamiento de Palma y la Conselleria de Agricultura, Pesca y Medio Natural, reunió a un público diverso, desde familias hasta jóvenes entusiastas del vino. La jornada comenzó a las 13 horas y se extendió hasta la madrugada, destacando la amplia oferta vinícola, actividades musicales y una propuesta gastronómica muy cuidada.

El festival itinerante, que ha recorrido varios pueblos de Mallorca en los últimos años, se presentaba por primera vez en la capital balear, atrayendo a los asistentes con la presencia de 39 bodegas mallorquinas. Los visitantes tuvieron la oportunidad de degustar más de cien referencias de vino tinto, blanco y rosado elaboradas con variedades autóctonas como Mantonegro, Gorgollassa, Callet, Prensal Blanco y Giró Ros. Estas variedades reflejan el carácter único de la viticultura de la isla y su creciente relevancia en el panorama vinícola.

El evento incluyó una oferta gastronómica diversa, con food trucks y productos locales, pero el punto fuerte fueron los tres talleres enogastronómicos que se realizaron como novedad. Estos talleres fueron dirigidos por sumilleres y chefs locales que unieron sus conocimientos para maridar vinos con propuestas culinarias. Participaron Miquel Serra junto a Josep Juhé, Tomeu Arbona con Josep Avellà, y Ariadna Salvador con Georgia Scaramella. Estos expertos resaltaron las características de las variedades autóctonas y mostraron las posibilidades creativas que ofrecen al combinarse con la gastronomía mallorquina.

La música en directo fue otro de los grandes atractivos, comenzando con los sonidos frescos de Pitxorines y continuando con Wine DJ's, Cacao, Avalanx, Chitowsky y Aina Losange, quien clausuró la jornada con una actuación animada. El escenario central se convirtió en el punto de encuentro para el público joven, que se sumó a la celebración del vino en un ambiente festivo que mezcló tradición y modernidad.

Jaime Martínez, alcalde de Palma, señaló que el festival era una cita muy esperada y destacó su relevancia para la promoción de la viticultura local y los productos de proximidad. "El Raïm Wine Fest es un ejemplo del compromiso con nuestra gastronomía, cultura y tradiciones", afirmó. Por su parte, Joan Simonet, consejero de Agricultura, Pesca y Medio Natural, subrayó la importancia de acercar los vinos de Vi de la Terra Mallorca a Palma, donde se concentra un gran público y potenciales consumidores jóvenes. Magdalena Mesquida, presidenta de Vi de la Terra Mallorca, expresó su satisfacción por llevar el evento a la capital, destacando la oportunidad de dar visibilidad a los bodegueros locales.

La edición de Palma se suma a las realizadas anteriormente en localidades como Costitx, Deià, Portocolom, Porreres, Sant Llorenç des Cardassar y Pollença, reflejando el esfuerzo continuo por acercar los vinos mallorquines a todos los rincones de la isla. La organización ya se prepara para la próxima parada del Raïm Wine Fest en la Part Forana, manteniendo su compromiso de difundir y celebrar la riqueza vinícola de Mallorca.