Gonzalo Bertelsen: Un enólogo chileno entre los más influyentes del mundo

La escena del vino a nivel global siempre está en constante evolución, con innovaciones que marcan la pauta y personalidades que se destacan por su aporte significativo al arte de la vinificación. En este contexto, la revista inglesa "The Drink Business" ha presentado su reconocida guía "The Master Winemaker 100", un compendio que resalta a las 100 figuras más influyentes en el mundo de la elaboración de vinos. Entre los seleccionados se encuentra el enólogo chileno Gonzalo Bertelsen, quien se ha ganado un lugar de honor gracias a su excepcional trabajo al frente de Viñedos Orgánicos Veramonte y Viña Neyen de Apalta, dos bodegas emblemáticas del Grupo González Byass.

La inclusión de Bertelsen en esta lista no es casualidad. Con más de dos décadas de experiencia en la industria vinícola, ha demostrado una habilidad única para liderar equipos y proyectos con una visión clara hacia la sostenibilidad y la excelencia. Desde que asumió la gerencia y el liderazgo enológico de estas bodegas a finales de 2022, Bertelsen ha puesto especial énfasis en la agricultura y viticultura orgánicas, reflejando la filosofía y los valores de ambas viñas. Este enfoque no solo busca producir vinos de alta calidad, sino también promover prácticas que respeten y enriquezcan el entorno natural.

El reconocimiento subraya la importancia de la labor de Bertelsen en el ámbito de la sostenibilidad. La agricultura orgánica, lejos de ser una simple tendencia, es una manifestación del compromiso de las bodegas con el medio ambiente y con la producción de vinos que sean fieles a su origen y terroir. Este enfoque se ha convertido en una seña de identidad de Viñedos Orgánicos Veramonte y Viña Neyen de Apalta, diferenciándolos en un mercado cada vez más consciente de las prácticas ambientales.

La presencia de Bertelsen entre los siete enólogos chilenos destacados en el ranking "The Master Winemaker 100" es un testimonio del auge y la relevancia internacional que ha alcanzado Chile como país productor de vinos. La nación sudamericana, conocida por su diversidad de climas y suelos, ofrece condiciones ideales para la viticultura, lo que ha permitido a enólogos como Bertelsen explorar y maximizar el potencial de distintas variedades de uva. Su trabajo no solo eleva el perfil de las bodegas que lidera, sino que también contribuye a reforzar la imagen de Chile como un productor de vinos orgánicos de primer nivel.

La inclusión de Gonzalo Bertelsen en esta lista no solo es un reconocimiento a su trayectoria y a su enfoque innovador en la vinificación, sino que también subraya la importancia de la sostenibilidad y el respeto por la naturaleza en el proceso de creación de vinos excepcionales. Este logro refleja el compromiso de Bertelsen y de las bodegas que representa con la excelencia, la innovación y la responsabilidad ambiental, valores que sin duda continuarán guiando su trabajo en el futuro.