España, nueva sede del Congreso Mundial del Vino en 2023

El director general de la Organización Internacional de la Viña y el Vino (OIV), Pau Roca, ha abordado con el ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, la organización del Congreso Mundial de la Viña y el Vino en España en 2023.

Viernes 13 de Enero de 2023

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Los dos responsables han mantenido un encuentro en Madrid en el que han analizado aspectos relacionados con el sector vitivinícola, la OIV y la organización de dicho congreso, ha explicado Roca en declaraciones a Efeagro.

Está previsto que España acoja en 2023 el 44º Congreso Mundial de la Viña y el Vino y la 21ª Asamblea General de la OIV, en la que se elegirá al nuevo director general de la organización.

Roca ha mostrado su interés en que se presente "un proyecto que sea muy atractivo para todos los países de la OIV" y que se coloque a España "en el centro de miras del mundo vitivinícola".

Ha explicado que anteriormente esos congresos eran de grandes dimensiones, con más de 700 representantes, pero la pandemia ha obligado a suspenderlos y "ahora va a costar retomar el ritmo", a partir de la reanudación en México del Congreso en 2022.

Reunión del ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, (derecha) con el director general de la Organización Internacional de la Viña y el Vino (OIV), Pau Roca (izquierda). Foto: MAPA

Según un comunicado del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA), Planas ha analizado con Roca los retos de futuro y las posibilidades de crecimiento de esta institución.

Con sede en París, la Organización Internacional de la Viña y el Vino es una organización intergubernamental, creada por un acuerdo internacional en 2001, que destaca por su carácter científico-técnico en relación con la vid, el vino, las bebidas a base de vino, las uvas de mesa, las uvas pasas y otros productos de la vid.

España es el país de la Unión Europea (UE) con mayor superficie de viñedo de vinificación (944.478 hectáreas, el 30 % del total), seguida por Francia e Italia, y el tercer mayor productor, tras Italia y Francia.

El MAPA ha recordado que España es el mayor exportador mundial de vino y que el 60 % de sus ventas en volumen se dirige a la UE, especialmente a Francia y Alemania.

Cuatro sesiones

El 44º Congreso Mundial abordará las cuestiones relativas a los desafíos actuales con los que se enfrenta la producción vitivinícola mundial a través de la temática sobre "Vitivinicultura y las Tecnologías de la Información".

Las cuatro secciones para las cuales puede enviar trabajos y ponencias la comunidad científica vitivinícola se estructuran de la siguiente manera:

  1. Sesión I. Viticultura: Big data e inteligencia artificial en la toma de decisiones en viticultura frente al cambio climático.
  2. Sesión II. Enología: Nuevas tecnologías aplicadas en enología.
  3. Sesión III. Derecho e información al consumidor: Digitalización de información al servicio del consumidor y de la trazabilidad.
  4. Sesión IV. Seguridad alimentaria, consumo, nutrición y salud: Tecnologías de la Información para la sostenibilidad y seguridad alimentaria (Blockchain. De la explotación al consumidor).

Presentación de ponencias:

La presentación de ponencias debe hacerse "online", a través de la plataforma de envío del Congreso: https://congress.oiv.int/congress/OIV2023ESP/login?lang=es, estableciéndose como fechas límite para la presentación de resúmenes en el próximo 13 de febrero y para el envío de la versión final de las ponencias aceptadas el 30 de abril.

Al respecto, las dudas al sobre la plataforma para la presentación de ponencias deben dirigirse a [email protected].

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