Miércoles 26 de Octubre de 2022
Leído › 4390 veces
Estamos creando, con mimo y cariño, un nuevo vino, coupage de diferentes variedades riojanas con uvas seleccionadas en campo de nuestros mejores viñedos de Rioja alta y alavesa.
La selección en campo es el método elegido por los grandes maestros del vino. Se trata de seleccionar en la viña, aquellos racimos y uvas que gozan de mayor calidad y óptima salud. Cuando seleccionamos en la planta es más fácil ver las mejores uvas y elegir aquellas privilegiadas llevaremos a elaborar para nuestros vinos más exclusivos.
Para seleccionar en viñedo necesitas grandes profesionales con experiencia, capaces de avistar los racimos más suculentos y descartar aquellos que no lo son tanto para poder llevar en pequeñas cajas, sin aplastar y aun frescas, las mejores uvas a bodega. Se necesita más personal de campo experimentado y un buen equipo técnico agrónomo y más tiempo en vendimiar cada una de las parcelas. Sin embargo, el resultado es exquisito.
El trabajo en bodega no es menos importante y para eso hemos preparado nuestras Bodegas Manzanos Haro para microelaboraciones de las uvas seleccionadas.
Bodegas Manzanos Haro se estrena este año y es que, tras unos años de reformas, la bodega más antigua de Haro está abierta al enoturismo desde este pasado abril y ha recibido esta campaña sus primeras uvas desde 2015.
Leído › 4390 veces
Fundada en 2007, Vinetur® es una marca registrada de VGSC S.L. con una larga historia en el sector del vino.
VGSC, S.L. con CIF B70255591 es una entidad inscrita en el Registro Mercantil de Santiago de Compostela, Boletín 181, Referencia 356049 en el Tomo 13, Folio 107, Sección 6, Hoja 45028, Inscripción 2
Email: [email protected] | Telf.: +34 986 077 611
Sede y oficinas en Vilagarcía de Arousa