Bonhams Hong Kong vai leiloar uma das 12 garrafas de The Dalmore 62 Year Old

A Bonhams Hong Kong anunciou que vai leiloar presencialmente, a 21 de novembro, uma garrafa de The Dalmore 62 Year Old, conhecida como The Ardross Estate, naquele que a leiloeira descreve como a primeira venda pública deste whisky na Ásia. A garrafa está avaliada entre 2,8 milhões e 3,8 milhões de dólares de Hong Kong e será o lote principal de um leilão de whisky de coleção de gama alta, em Wan Chai.

A leiloeira afirmou que esta edição é uma de apenas 12 garrafas cuja produção é conhecida em todo o mundo. Apresentado pela primeira vez em 2002, The Dalmore 62 Year Old é há muito considerado um dos whiskies mais cobiçados no segmento de topo do colecionismo de whisky escocês, devido à idade, raridade e produção limitada.

A Bonhams afirmou que o whisky foi criado pelo antigo master blender Richard Paterson a partir de quatro reservas históricas destiladas entre 1868 e 1939. Os destilados foram combinados em cascos selecionados de xerez Matusalem Oloroso, e o componente mais jovem tinha sido envelhecido durante 62 anos. A leiloeira afirmou que cada garrafa do conjunto de 12 recebeu um nome diferente, associado à história, às pessoas ou aos marcos da destilaria, e foi assinada por Paterson.

A garrafa que será leiloada em Hong Kong tem o nome de The Ardross Estate, a propriedade histórica associada à destilaria The Dalmore, nas Terras Altas da Escócia, com vista para o estuário de Cromarty. A Bonhams afirmou que este pormenor aumenta o interesse dos colecionadores, uma vez que cada versão de The Dalmore 62 Year Old é apresentada como um objeto distinto, e não como parte de uma série de engarrafamento uniforme.

O leilão de 21 de novembro terá lugar na Bonhams Hong Kong, em Six Pacific Place, 50 Queen’s Road East. A leiloeira afirmou que o evento será dedicado a whiskies escoceses e japoneses raros, prevendo-se que vários outros lotes de destaque atraiam compradores internacionais.

Entre os principais lotes japoneses está uma garrafa de Yamazaki 50 Year Old, edição de 2007, avaliada entre 1,8 milhões e 2,8 milhões de dólares de Hong Kong. A Bonhams vai também leiloar uma garrafa de 250 mililitros de Karuizawa 47 Year Old Cask No. 5627, destilado em 1960 e avaliado entre 600 000 e 900 000 dólares de Hong Kong. Uma garrafa de Yamazaki 35 Year Old está avaliada entre 400 000 e 550 000 dólares de Hong Kong.

A Bonhams afirmou que o lote de Karuizawa provém do que descreve como o destilado de safra mais antigo conhecido que subsiste da destilaria japonesa encerrada e foi engarrafado pelo antigo chefe de blend, Osami Uchibori. Este historial deverá suscitar interesse num mercado em que os whiskies de destilarias japonesas descontinuadas continuam a alcançar preços elevados.

A leiloeira está também a realizar um leilão online, de 18 de novembro a 3 de dezembro, dedicado a bebidas espirituosas raras. Entre os lotes estão Black Bowmore 50 Year Old Final Cask, 1964, avaliado entre 240 000 e 340 000 dólares de Hong Kong; Hibiki 35 Year Old, numa garrafa cilíndrica de estilo Kutani decorada com peónias e borboletas, avaliado entre 180 000 e 260 000 dólares de Hong Kong; e Karuizawa 50 Year Old Cask No. 5132, destilado em 1963, avaliado entre 160 000 e 220 000 dólares de Hong Kong.

Amayès Aouli, responsável global pela área de vinhos e bebidas espirituosas da Bonhams, afirmou num comunicado que a leiloeira continua a registar procura por garrafas de referência no segmento de topo do mercado de whisky. Aouli recordou que, em maio, a Bonhams bateu dois recordes mundiais para whisky japonês com as vendas de Yamazaki 50 Year Old Club Natsume e Karuizawa 52 Year Old 1960 Single Cask No. 5627 Treasure Ship, e afirmou que a leiloeira espera que The Dalmore 62 Year Old suscite uma atenção semelhante.

Terrence Tang, responsável pela área de vinhos e bebidas espirituosas da Bonhams na Ásia, afirmou que os colecionadores asiáticos continuam a ser uma força importante no mercado de whisky escocês de topo. Segundo Tang, levar The Dalmore 62 Year Old a Hong Kong dá aos compradores da região uma rara oportunidade de disputar publicamente uma das garrafas mais famosas da categoria.