11-03-2026
Il Dipartimento federale dell'economia, dell'istruzione e della ricerca (DEFR) ha aperto una consultazione pubblica su una proposta di modifica dell'ordinanza sul vino del Paese. La modifica prevede l'assegnazione del contingente doganale dell'Organizzazione Mondiale del Commercio (OMC) per il vino in base alla quantità di uva di produzione svizzera acquistata e pressata dalle aziende. Questa misura mira a sostenere la produzione vinicola nazionale in un contesto di calo del consumo di vino in Svizzera.
La consultazione fa seguito a una tavola rotonda tenutasi il 18 agosto 2025, in cui il Consigliere federale Guy Parmelin ha riunito i principali stakeholder del settore vinicolo svizzero. Tra i partecipanti c'erano rappresentanti di viticoltori, produttori di vino, commercianti e autorità cantonali. Il gruppo ha discusso le sfide che la viticoltura svizzera deve affrontare e ha concordato sulla necessità di una strategia unificata a lungo termine. Hanno inoltre preso in considerazione misure a breve termine che potrebbero essere attuate dall'industria, dai cantoni e dal governo federale per affrontare le pressioni immediate del mercato.
Negli ultimi anni, il settore vitivinicolo svizzero ha dovuto affrontare un contesto difficile a causa del calo della domanda. Per contribuire a stabilizzare il mercato, il governo federale ha già mantenuto un finanziamento annuale di 9 milioni di franchi per la promozione delle vendite di vino. Inoltre, durante la sessione invernale del 2025, il Parlamento ha approvato un ulteriore stanziamento di 10 milioni di franchi per sostenere gli adeguamenti strutturali del settore.
La proposta di revisione dell'ordinanza sul vino prevede la distribuzione della quota doganale OMC della Svizzera per le importazioni di vino in base alla quantità di uva locale acquistata e lavorata da ciascuna azienda. Ciò significa che le aziende che utilizzano una maggiore quantità di uva prodotta in Svizzera riceverebbero una quota maggiore della quota di importazione. L'obiettivo è quello di incoraggiare un maggiore utilizzo di uve nazionali e di rafforzare la posizione dei produttori locali sul mercato.
Il periodo di consultazione durerà fino a giugno 2026. Dopo aver esaminato il feedback degli stakeholder e delle parti interessate, il Consiglio federale dovrebbe prendere una decisione nell'autunno del 2026. Il governo ha dichiarato che queste misure a breve termine sono destinate a integrare strategie più ampie a lungo termine per il settore vinicolo svizzero.
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